超简单蒜蓉炒粉丝金针菇娃娃菜的热菜家常菜

微尚健道网10-29评论

STEP1、我们先把粉丝用热水泡一下,泡几分钟感觉差不多就捞出来(这个不用泡太软,稍微软就行)

超简单蒜蓉炒粉丝金针菇娃娃菜

STEP2、我们把大蒜全都切碎,当然越碎越好(我是在超市买的压蒜器感觉不错,或者用料理机打一下也可以)

超简单蒜蓉炒粉丝金针菇娃娃菜

STEP3、金针菇洗干净,把娃娃菜切丝。

超简单蒜蓉炒粉丝金针菇娃娃菜

STEP4、起锅烧油,油热了以后我们把切好的蒜放进去,转小火,

STEP5、蒜微黄出香味以后,我们依次放入金针菇,娃娃菜,粉丝,然后倒入生抽和盐,炒差不多出锅就好了


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