STEP1、1:我是从海边直接挑的新鲜马胶鱼
STEP2、马鲛鱼块择洗干净，擦干，用食盐腌制30分钟，然后洗净，擦干。
STEP3、放油热锅，放入马鲛鱼块煎至金黄色即可
STEP4、煎好的马胶鱼
STEP5、还可以煎好的马胶鱼块，再放姜丝和蒜末爆香，加酱油，许少白糖和葱花调味，煮3分钟即可
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