STEP1、第一步,把排骨清洗干净,用高压锅压熟滤干备用
STEP2、拿一包炸粉和一个鸡蛋搅拌均匀,搅拌成这种糊状
STEP3、把滤干的排骨放到面糊中,搅拌均匀,让每一块排骨都裹上面糊
STEP4、油锅烧热,放排骨下去炸
STEP5、炸至面糊金黄
STEP6、另取一个干净的锅,放少量的水,白糖,番茄,白糖,把炸好的排骨放进去搅拌均匀,收汁即可
STEP7、起锅装盘,怎么样?看着有没有食欲?
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