STEP1、蟹肉剥出来
STEP2、金针菇不用太多，一小把就行了
STEP3、锅里先下油炒葱炒香，把四个鸡蛋磕进去，鸡蛋凝固后，加入蟹肉，翻炒，加料酒去腥，在放入生抽，如果喜欢辣的此时还可以加辣椒，翻炒，盛盘开吃
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