STEP1、鹅肝正反面撒少许盐等待片刻。烤箱预热200度，烤面包
STEP2、平底锅不加油烧热后下鹅肝，小火慢煎。同时煎香梨，煎至微焦。
STEP3、摆盘:面包上叠香梨，香梨上叠鹅肝。可稍加蓝莓果酱等。做周边装饰佐以食之
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