酸甜菠萝炒饭的热菜家常菜

STEP1、准备食材：菠萝适量、荷兰豆15克、蒸好的杂粮米饭适量，黑芝麻牡蛎粉适量、黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱1勺。

STEP2、锅中烧开水，将荷兰豆焯熟，切碎备用，可以留几个不切，用来摆盘用。

STEP3、将菠萝切成小块。

STEP4、蒸好的杂粮米饭放入锅中炒散，加入番茄酱炒匀。

STEP5、接着加入荷兰豆碎和菠萝块。

STEP6、把菠萝稍微炒软一些，可以加入少许黑芝麻牡蛎粉提味。

STEP7、将饭翻炒均匀，熟透即可出锅。

STEP8、将鸡蛋打入碗中，搅散成蛋液。

STEP9、锅中刷少许热炒油，将蛋液倒入锅中，开中小火，摊成蛋饼。

STEP10、把蛋饼切成手指粗细的长条。

STEP11、黄瓜用刮刀刮成长条，稍微修整一下，做成和蛋饼差不多宽度的条状。

STEP12、像这样间隔着放黄瓜条和蛋饼，就能编成网格状。稍微修剪一下，就很漂亮啦

STEP13、我这次买的菠萝果然特别好，炒一下更香甜了，满满的果香还有漂亮的造型，姐妹们期待你们的成品，来找我交作业啊！