STEP1、鱼头洗净
STEP2、剁块
STEP3、加调料葱姜腌制半小时
STEP4、少许油烧热倒入青红椒洋葱（图片上青椒用完了就没放）翻炒几下调至中小火
STEP5、用手抓入腌制好的三文鱼头放在蔬菜上，不要翻炒盖锅盖焖5分钟
STEP6、开盖轻轻翻炒均匀关火出锅
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