生煎包电饼铛版的热菜家常菜

STEP1、青椒，火腿肠，鸡蛋切碎，西葫芦ca丝

STEP2、西葫芦丝我用水烫了一下

STEP3、酱油，蚝油，辣椒油，盐，鸡精，糖，醋，孜然适量，搅拌均匀。

STEP4、提前揉好的面

STEP5、搓成长条，切成小块，擀面皮

STEP6、包包子

STEP7、电饼铛刷油，油热，放生胚

STEP8、底面成金黄色，上色以后。倒入用面粉和水调好的面粉水，均匀的浇撒在包子上。盖上电饼铛盖，等到收汁即可。撒上黑芝麻，小葱也可以

STEP9、出锅，反面应该有花的，可能面太少，没有出现

STEP10、装盘

STEP11、金黄酥脆，鲜嫩多汁，不错