夏天孩子喝什么粥对身体好 宝宝夏季营养粥大全

夏季气温升高，对于脾胃虚弱的宝宝来说，很容易吃不下饭，厌食，特别是对于那些难以消化的食物来说，制作成营养粥再适合不过了，保证孩子成长，夏天孩子喝什么粥对身体好？下面立美健道网小编带来介绍。

夏天孩子喝什么粥对身体好？

改善孩子体质，就是从脾胃入手。“脾主长夏”，长夏属土，人体五脏中的脾也属土。此时自然与人体脾脏的关系最为密切，是帮孩子补脾健脾、强健体质的好时机。

补脾健脾的前提是消化好，但现在正值气温最高的“暑天”，孩子的脾胃最为疲弱，很容易积食。大家会发现，孩子经常消化不好，导致很多补益的东西都没有机会吃。

入伏炎热，此时喝粥是一个不错的选择。食物煮至熟烂，好消化，对脾胃的负担小，不容易积食。

一、鸡蛋蔬菜粥：滋阴润燥

材料：大米、鸡蛋、青菜、盐。

做法：大米淘洗干净放入锅中煮制成粥;将鸡蛋在碗中搅拌打散，缓慢淋入粥中，边煮边搅拌;再加入切碎的青菜熬煮3~5分钟，起锅前加适量的食盐调味即可。

功效：补肺养血、滋阴润燥、补脾和胃、促进消化，是一道非常有营养的快手早餐粥，适合营养不良的孩子食用。

二、陈皮大米粥：开胃消滞

材料：陈皮、大米。

做法：将陈皮洗净，切细丝;大米淘洗干净，倒入锅中，加入陈皮丝及适量清水，熬煮成稀粥即可。

功效：理气健脾、开胃消滞、化痰止咳，适合消化不良、食欲不振的孩子食用。

三、胡萝卜牛肉粥：强身健体

材料：牛肉、胡萝卜、大米、盐。

做法：胡萝卜洗净去皮，切成碎末;牛肉洗净后用清水泡20分钟，再剁成肉末;大米洗净放入砂锅，加清水大火煮开，转小火熬制;待粥煮至浓稠时，放入胡萝卜、牛肉，大火煮开，小火熬15分钟即可;出锅前加少许食盐调味。

功效：补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气，是促进儿童生长发育、提高抗病能力和免疫力的补益佳品。

四、南瓜玉米粥：明目补锌

材料：南瓜、甜玉米、大米(或小米)。

做法：南瓜洗净、去皮、切小块;玉米洗净，剥出玉米粒备用;大米(或小米)淘洗干净后浸泡半个小时，倒入锅中加适量清水煮开;放入南瓜块和玉米粒转小火熬煮45分钟;待粥煮至粘稠即可。

功效：补中益气、补钙补锌、明目护眼，适合长时间用眼过度或视力疲劳的孩子食用。

五、小米红枣粥：健脑

材料：小米、红枣、红糖。

做法：小米清洗后浸泡30分钟;红枣洗净、去核、切小片;将准备好的小米和红枣放入锅中，倒入适量清水，大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时;待粥煮至粘稠，用勺子不停翻搅，避免糊锅;出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。

功效：红枣和小米营养价值都很高，熬煮成粥可以补气、清热除湿、养胃健脾、安神健脑，特别适合身体虚弱、睡眠不好的孩子食用。

六：菠菜猪肝粥：养肝明目

材料：猪肝、菠菜、大米、盐。

做法：大米淘洗干净，放入水中泡30分钟;猪肝切成薄片，放在凉水中浸泡去除血水;菠菜洗净切碎备用;将泡好的大米放入锅中加水熬煮成粥;放入猪肝、菠菜搅匀煮至猪肝熟透，加少许盐调味后即可关火。

功效：补铁补血、养肝明目，幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，还可以促进人体新陈代谢，有利于生长发育。不过，猪肝胆固醇含量较高，最多一周食用一次，不可多吃。

七、山药瘦肉粥：补脾止泻

材料：铁棍山药、猪肉、大米、盐。

做法：大米淘洗干净放入水中泡30分钟;猪肉洗净切末或小丁;山药去皮、洗净、切小块备用;将泡好的大米放入锅中加清水熬煮成粥，再放入山药块、猪肉末搅匀煮至山药和猪肉熟透;最后加少许盐调味后即可关火。

功效：滋补脾肾、促进消化、敛汗止泻，非常适合体质虚弱、消化不良、容易腹泻的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹泻食补方子。八、葱白粳米粥：风寒感冒

材料：葱白、生姜、大米、白糖。

做法：将葱白摘去外皮，冲洗干净，切段;生姜洗净、去皮、切片;大米淘洗干净，用冷水浸泡半小时;将大米倒入锅中加适量清水，大火烧开后加入葱白段、生姜片;再改用小火熬煮成粥;关火前加入少许白糖调味，即可食用。

功效：解表散寒，和胃补中，适用于小儿风寒感冒。

以上就是全部内容，请大家继续关注。