在很多的人印象中吃燕窝可以达到很棒得效果,很多的孕妈妈为了自己的孩子生出来也是肌肤白白的也会坚持吃燕窝,但是现在食品很多不受保证,孕妇吃的燕窝应该如何挑选呢?下面微尚健道网的小编为大家分享孕妇吃燕窝应该如何挑选,大家一起来看孕妇燕窝怎么吃吧。
燕窝,简单来说,就是一种叫金丝燕的小鸟分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴。自明代以来,燕窝就被当作传统名贵食品之一,
燕窝富含氨基酸,以及多种矿物质和胶原蛋白,性温味甘,女性食用尤其好,一般情况下,孕妇可在孕期及产后全程食用:
①孕早期
食用燕窝对于孕妇呕吐、食欲下降、心情烦躁、头晕、心跳加速等症状都有一定的缓解作用
②孕中后期
食用燕窝对孕妇的便秘、皮肤干燥、小便频繁等问题有缓解作用孕妈在产前进食有易于怀孕,安胎、补胎;
③产后
服食燕窝可迅速恢复元气补血及促进脂肪代谢,排毒排水,帮助收身,恢复窈窕身材,散发青春活力。
现在,很多黑心商家为了清理燕窝方便,添加了漂白剂漂白;甚至燕窝造假,添加亚硝酸盐等化学物质,那么它不仅没有给我们带来保健效果,反倒可能给健康带来危害。
新闻中的孕妈之所以出现药肝,很可能就是买到了未经过正规检验上市、假冒伪劣的产品,所以,孕妈在吃燕窝时一定要避开以下误区:
1、吃血燕补血
怀孕期间,孕妈血容量平均增加50%,再加上妊娠早期呕吐,食欲不振等因素,导致血液中的血红蛋白相对降低,或者铁、叶酸、维生素等营养物质摄入不足引起血红蛋白不足,造成贫血。
不过,孕妈贫血光靠食疗(包括吃燕窝或猪肝等)远远不够,只能起到缓解作用。而且,即使血燕有助于补血,但能买到天然血燕的概率不会超过1%。
2、低价燕碎很划算
碎燕的价格相对燕盏便宜很多,但很容易买到掺杂作假的燕碎。现在市场上假货横行,多半是掺杂猪皮、银耳渣、马来西亚树胶、海藻胶加鱼皮,而且可能含有大量化学残留,千万别贪图便宜。
3、即食燕窝很方便
纯正的即食燕窝吃起来确实方便且营养价值与自己炖煮的一样,但不排除不良商家弄虚作假。
4、品牌燕窝更可靠
许多人认为到知名品牌的燕窝店购买就一定是真货,事实上即使是知名度再高的品牌,也会存在参杂作假的产品以此谋取利润,所以,孕妈要谨慎选购。
5、代购燕窝更正宗
很多人到香港去,必买的一样补品就是燕窝,他们认为,香港的燕窝有人工挑毛的场景,肯定是纯燕窝。事实上,国内95%以上的燕窝都是经由香港入关的印尼货,不存在哪个正宗,哪个不正宗。只能说香港的燕窝的确要便宜一些。
6、午夜食用效果好
燕窝最好空腹吃,才能最大吸收燕窝中的营养成分,所以建议早上空腹食用或者晚上睡前食用,会更好地吸收燕窝的营养成分。
最后,小编还要提醒孕妈:孕期不同平时,吃什么,喝什么,用什么都要小心,要顾及肚里的胎儿。尽管燕窝可以美容养颜、有益健康,但在购买时一定要擦亮眼睛,不要被商家忽悠了。
①看外形:
真的燕窝是一种半透明状的食品,而且燕窝是一种丝状的结构,很有规律,看起来十分自然和完整,如果外形不是如此,多半不是真货。
②摸手感:
很多假燕窝是一些人用胶水冒充,所以制作很粗糙,用手摸一摸,如果是顺滑的,应该是真货,如果摸上去有特殊的黏腻感,应该就是假货。
③闻味道:
好的燕窝本身有一种自然的清香,而假的燕窝则是刺鼻子的味道,最起码香味十分明显,就要小心买到假货了。
④泡发后:
燕窝浸泡后会膨胀,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假燕窝;用手指揉搓,没有弹力能搓成浆糊状的也是假货;真燕窝用水浸泡后,水质仍然清透,而假燕窝因有其它成份,溶于水后导致水色浑浊。
⑤辨口感:
真燕窝吃起来爽滑清香,假货则满嘴渣滓。
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