孕妇不能吃哪些食物 孕妇禁忌食物汇总

在怀孕期间日常饮食需要格外注意，会造成流产和不利于宝宝的成长等，注意孕妇的禁忌食物显得格外重要，那么孕妇不能吃哪些食物，孕妇不能吃什么，下面微尚健道网小编带来介绍。

孕妇禁忌食物汇总

一、 未煮熟的食物不要吃

(1) 不熟的禽类、肉类、蛋类、

孕妇怀孕期间抵抗力会降低，而食物中毒的几率会增加，食不熟的肉类很有可能引发中毒，并影响腹中胎儿。

吃熟透的肉禽类食品 ，熟食(热狗 香肠 午餐热尽量用开水滚烫一次再吃。)能不吃冷冻食品就不吃：真空罐装和无菌包装是可以实用的。

不吃不熟的鸡蛋 ：蛋黄 蛋白确保凝固。

(2)生冷海鲜 未高温煮熟的 受污染的

不吃生冷海鲜：三文鱼 刺身 寿司 贝壳 生蚝 牡蛎等冷冻海鲜

不吃冰冻过的海鲜以及没有煮熟的海鲜：比如冰虾 虾干 等风干食品，烟熏食品可煮熟后食用，但少吃。

不吃受到污染的海鲜：购买海鲜时一定要问清产地，并不得在一周内食用超过170克(0.34斤)该产地的海鲜。

不吃含汞量高的海鲜

汞可以破坏胎儿的中枢神经系统，造成宝宝的认知能力低下，食品和药物管理局已经提醒孕妇注意汞对胎儿的危害，所以注意不要过多食用含汞过多的鱼类。

美国食品药品局(FDA)和环境保护组织(EPA)呼吁孕妇避免食用体型大 生命周期长的鱼类，这种通常含汞量会很大。

1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。

2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。

4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。

5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。

6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

7、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。

8、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒。

孕妇十大禁忌水果：

西瓜，芒果，榴莲，木瓜，桂圆，甘蔗，杏仁，猕猴桃，荔枝，菠萝

1.不能吃冰冻西瓜，特别是没有保鲜膜等东西保护就放在冰箱里的西瓜，这样冰冻的西瓜含有的细菌会比较多，孕妇吃了可能会导致肠胃不好，严重的可能会导致胎儿“受凉”而导致肚子痛等。

2.食用要适当，不宜过多。经常有人是买了西瓜就用条羹勺来吃，但是越吃越多。孕妇吃多了一来是会增加体内的糖分，有糖尿病的风险，二来是会导致其他营养跟不上，吃多了自然也就会对其他食物的摄入减少。因而不宜吃太多西瓜。

3.不宜空腹或者是饭后马上吃西瓜。西瓜看起来多水分，并且含有一定的糖分，但是不建议孕妇空腹吃，怕对肠胃不好。但是也不宜在饭后马上吃西瓜，这样可能会导致腹胀，影响到胎儿的氧气供给。

4.感冒中的孕妇也是尽量不要吃西瓜的，因为西瓜有清热解毒作用，但是却也有“外清里热”之说，特别是在没有判断是风热感冒还是风寒感冒的情况，吃西瓜可能会加重病情。

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