近年来益生菌在全球市场得快速发展和普及。益生菌对于肠道有非常好的促吸收消化的作用。孩子容易积食消化不良。很多家长会选择给孩子吃益生菌需要帮助孩子促进肠道的健康, 那么吃益生菌有什么好处呢,益生菌什么时候吃比较好,下面微尚健道网小编就来和大家说一说。
世界卫生组织(WHO)在2013年将益生菌定义为:“当给予足够数量,活的微生物时,对宿主健康产生有益作用。”也就是说,“益生菌”可定义为对人体有益而无害的活菌。
通俗点讲就是,微生物也分“坏人”和“好人”:有害菌是罪犯,它会侵入身体破坏健康,而益生菌则是警察,他会用自己强大的战斗力,来维护宝宝肠道微环境的治安状况,维持肠道菌群平衡。
益生菌对胃酸很敏感,正常胃酸PH值为1.8左右,这样的环境不利于益生菌的存活。因此需要找到胃酸低,即PH值相对较高的时机服用益生菌。
据国内外研究发现,新生儿(28天内)空腹胃酸PH值为2.3左右,1岁以后PH值为1.9左右,已经接近成人水平。由于饥饿和受到食物诱导时,中枢神经会“指挥”胃部分泌更多的胃酸,这样的环境显然是不适合益生菌生存的。中午13时左右,胃酸分泌最丰富,称为消化时间,不适合服用益生菌。然而,早上6时胃酸分泌少,适合服用。
“在餐后1小时后,达到了饱腹感,胃酸的分泌有所减少,加之此时食物还在胃中,可以中和胃酸,PH值有所升高,大大减少了对益生菌的破坏,这期间摄入益生菌是比较适合的。因此,益生菌适合餐后1小时服用。”专家补充。
宝宝出生后的3-14个月,是肠道菌群的发育阶段,各种菌群逐渐在宝宝体内定植,这个期间如果伴随母乳喂养的陪伴和保护,宝宝体内的菌群环境增长会较为平稳;在15-30个月,随着摄入的食物种类的增加,肠道菌群进入“过渡阶段”;30个月以后,饮食变得稳定,肠道菌群也进入“稳定阶段”,和成年人的肠道微生物组成已十分相似。
所以说,在0-3岁阶段,是每个宝宝肠道菌群发育的“黄金时期”,这个时期的肠道菌群发育的健康及丰富程度,将直接影响宝宝一生的身体素质
第一、 看菌株
上面咱们刚说过,国家明确允许婴幼儿食品中添加的益生菌,只有7种。而且同一菌种的不同菌株,作用可能完全不同。比如同是罗伊氏乳杆菌,目前研究中能够有效缓解婴幼儿肠绞痛的,只是罗伊氏乳杆菌DSM17938,而罗伊氏乳杆菌的其他菌株,尚未有定论。
第二、看成分
主要是看里面是否有不适合宝宝食用的成分,比如有的宝宝对牛奶过敏,如果配料含有“牛奶”“脱脂奶粉”等字样,就不合适。
第三、看形态
咀嚼片、胶囊制剂,对于小宝宝来说吞咽困难,所以3岁之前不是很推荐;而液态益生菌虽然服用挺方便,但活性、稳定性得不到保障,也不是很推荐。尽量选择干粉制剂的益生菌产品,会更有保障。
不过,干粉制剂的益生菌还是很“矫情”的,最好用37℃的温水冲调并且尽快饮用,否则益生菌就会慢慢“挂掉”,也就没有任何效果了。对此,很多妈妈感觉实际操作起来挺不方便。
因此,有些资深的品牌就研发出了“油封”的专利技术,把益生菌以冻干粉的形式存放于葵花籽油中,这样既保证了益生菌活性,而且使用起来更加方便。用前摇匀,直接滴在勺子、奶粉或者食品中给宝宝服用就可以了。
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