瘦身煲汤食谱有哪些 两款新鲜蔬果汤让你喝出苗条身材

一、让你喝出苗条身材的两款新鲜蔬果汤

　苹果玉米汤

苹果玉米汤需要的原料就是苹果和玉米。我们刚看到这款汤的时候，感觉这就是乱炖，却没想到味道这么好。别看这两样材料都很简单，却有着不一般的去脂效果呢。苹果里的果胶质有助于降低胆固醇，粗纤维能吸收大量的水分，减慢人体对糖的吸收。玉米中的粗纤维很容易让人有饱足感，排毒功效也相当了得呢。

这道越喝越瘦的苹果玉米汤，针对水肿性肥胖效果最棒。什么是水肿呢？简单地说，如果你平常上厕所的次数比一般人少，每天早晨睡醒后，手、脸有肿胀的感觉，那就是你的代谢不够好，出现了水肿。所以既想要瘦身又想要漂亮的mm们千万不要错过哦！

这款汤的做法真是超简单，准备好苹果2个、玉米3只，统统切成块，加水一起下锅煮，大火煮到滚，转成小火就可以去做别的事情啦。煲上30分钟左右就可以喝喽，加不加盐完全根据你的口味。很多*妹喜欢喝原味的，就是不加盐，苹果的清香跟玉米的甘甜都溶解在汤中，香气扑鼻，我们的一个姐妹每次喝前，都忍不住先拿鼻子吸吸，陶醉一番。

　番茄鲜蔬汤

爱做饭的mm们都知道，番茄可是煲汤的一把好手，番茄片和清水在一起煮，什么都不放也异香扑鼻，所以有了番茄做汤底，绝对不怕汤汁不好喝。更为难得的是，番茄也是减肥的风云蔬果，番茄中的食物纤维不易为人体消化吸收，可以阻止身体吸收较多的脂肪哦！

准备3个番茄，1颗包心菜，2粒洋葱，一把小芹菜，2个青椒。将各种蔬果洗净，番茄、洋葱各切成四分之一，芹菜切段，包心菜用手剥成片状。水煮沸后，先把洋葱、胡萝卜、芹菜放入炖煮，略软化后放入番茄，最后放入包心菜。约半小时后放盐就可以起锅啦。

mm们可能有不喜欢青椒或芹菜的，没关系，可以用其他深绿色蔬菜代替；如果不喜欢吃洋葱，也可以换成胡萝卜，绝不会影响瘦身效果哦！光是蔬果本身散发出来的原味，喝一口就能令人舒畅到底了。想要美丽和瘦身，多喝蔬菜汤准没错。

二、三道美食赶走油脂轻松瘦

红椒拌鸡丝

锅内添水，把鸡肉和姜片、葱段放入，然后开大火将水煮沸，目的是给鸡肉去腥。之后把煮好的鸡肉捞出，撕成条状留着备用。莴笋和红椒洗净切丝，锅内倒水煮沸，把这两样食材一同放入焯一下，然后立即捞出和鸡丝放在一起。最后加入适量的生抽、食盐、白糖和芝麻油搅拌入味即可。

山药南瓜汤

山药去皮之后切成小块，红枣洗净，南瓜去皮之后切块。首先把山药和红枣一同放到锅里，可以加入少许的冰糖，添水之后开大火熬煮。大约半小时后再转小火，直到山药彻底煮熟。然后再把南瓜块和百合瓣一同放入，继续大火煮沸后再转到小火焖煮十五分钟就大功告成了。

黄豆茄汁意面

锅内倒入足量的清水，烧开之后滴入几滴橄榄油加上少许的食盐，然后把意面放入煮熟。这段时间把火龙果和洋葱去皮切丁，意面煮熟之后捞出，加入少许橄榄油搅拌备用。锅内继续倒橄榄油，烧热后倒入洋葱定爆香，然后把茄汁黄豆放入炒匀，再放意面、少许白糖和番茄酱拌匀，出锅前加入香草，装盘后把火龙果丁摆在上面。

三、推荐的七款瘦身粥

一、冬瓜粥

原料：新鲜连皮冬瓜80—100克，粳米100克。

制法：将冬瓜刮去瓤后洗净，切成小块同粳米一起放入砂锅内煮粥。每日早晚两次，常服有效。

功效：利尿消肿、清热止渴、瘦身。

　二、芹菜粥

原料：粳米、芹菜、生菜葱花

制法：粳米洗干净，浸泡30分钟后放到锅中熬煮至水沸腾。然后将芹菜切成粒状倒入锅中。粳米煮熟后，放入切碎的生菜再煮两分钟。最后往锅中添加些许香油、葱花、盐，搅拌均匀后即可关火食用。

功效：芹菜含有丰富纤维素，有助消化，能还能排毒去水肿，还能使脸部咬肌得到锻炼，使其变得更加紧实纤瘦。

三、玉米面红薯粥

原料：玉米面、红薯

制法：取玉米面100克用凉水搅拌成糊状；红薯洗净去皮切碎，将锅中的水烧开，放入调好的玉米面，然后再将切好的红薯一起放进水中，需要不停搅动以防止玉米面黏在锅底。煮的时候最好选用文火，中间可以稍微加入冷水。状态以不过稀不过稠为好。

功效：玉米面含不饱和脂肪酸等营养物质，红薯又有饱腹和助排便的效果，冬季减肥是最好不过的了。

四、鱼肉粥

原料：鱼肉、生菜、粳米、葱花

制法：将鱼肉清洗干净后，去皮去骨剁碎，生菜洗净切碎。将粳米淘洗干净浸泡片刻，再将粳米倒入锅中熬煮。水开后，再将鱼肉倒入锅里，锅里的水变少后，则能倒入生菜，等到粳米煮熟后，熄火前撒上盐和葱花则可。

功效：鱼肉的脂肪很少，而且满足肉食者的胃口。

五、枸杞海带粥

原料：干海带120克，山药100克，炒决明子15克，山楂30克，白菊花10克，白米75克，枸杞15克，糖适量。

制法：先把炒决明子、山楂、白菊花等药材同时入锅，然后加适量的水，先煎煮2次后滤出药汁备用；山药去皮、洗净、切成小丁状备用；海带洗净、切成丝备用；洗净的白米放入锅中，然后加药液、海带、山药、枸杞、适量的水，接着用大火烧开后转小火炖煮，等煮熟后加糖即成。

功效：杞海带粥能清热降脂、明目降压、减肥通便。

六、五彩米薏仁粥

原料：大米适量、紫米适量、黑米适量、香米适量、糯米适量、薏米10克

制法：原料集合，薏仁泡发4小时左右；大米、糯米、紫米、黑米、香米洗净后泡发过夜；砂锅加入适量温水或开水，加入泡发好的五彩米和薏仁，一起小火熬煮至浓稠即可。

功效：薏仁能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿，消水肿的作用，也被称为非常有效的减肥食品。另外，薏仁能使皮肤光滑，减少皱纹，消除色斑的功效，长期饮用，还能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤，多吃具有美容美体的双重功效哦！

七、生姜粥

原料：生姜、米、大枣

制法：生姜8克切为薄片或细料，大枣两枚（风寒感冒时，去大枣改用葱白两枚）、米100克加高汤共同煮粥，适加盐、麻油调味。

功效：中医常把食物分为阴阳两性，生姜属于阳性食物，“体重的增减”在很大程度上取决于所吃食品是阴性还是阳性：阴性食品增加能量输入，阳性食品增加能量输出。

四、10种重量级瘦身食物

1：甜豆

低热量、高纤维的甜豆对你的心脏健康和减肥都有很大的帮助。甜豆是春季的产物，也是一份非常美味低脂的瘦身小吃。甜豆能给你提供人体所需要的多种营养，用橄榄油炒或者是加入蔬菜沙拉里都是非常美味的减肥食品。

2：秋葵

秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，目前黄秋葵已成为人们所追捧的高档营养保健蔬菜。研究发现，秋葵中含有的纤维素能有助加快脂肪燃烧和促进代谢物的排出。另外，其还有助于维持血糖水平的稳定，这些都是减肥的关键。但是，一定要烤来吃，这样更加瘦身哦!

3：兔肉

兔子肉含有比其他肉类更多的蛋白质，而它的低热量也是减肥者很好的健康选择。兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，质地细嫩，味道鲜美，营养丰富，与其它肉类相比较，具有很高的消化率(可达85%)，食后极易被消化吸收，这是其他肉类所没有的。因此，兔肉是非常受欢迎的瘦身食品之一。

4：胡萝卜

春季的胡萝卜非常香甜，且水分也非常充足，是减肥者非常喜爱的食物。另外，胡萝卜含有较低的热量，它还有助抑制你对糖的渴望，用来煮汤或者生吃都是非常健康美味的减肥食物。

5：野韭菜

野韭菜一般只在春季的几个星期内出现，每100克只含有35卡路里的热量，味道非常好，是非常理想的减肥食品之一。如果你喜欢它们，最好在当地购买，然后放进冰箱里冷藏起来，这样能更加长久地享用它哦!

6：蚕豆

蚕豆中含有大量蛋白质以及大量钙、钾、镁、维生素c等。据营养专家称，蚕豆有健脾的作用，可以健脾化湿，同时也有利湿的作用，对水型肥胖有一定好处，所以其对减肥有一定作用，可以取代精白米面。

7：菠菜

春季的菠菜有一股非常浓郁的香味。每杯仅有10卡路里热量的菠菜不仅能满足纤维素的补充，它还富含抗氧化剂、维生素和镁，钾，铁等矿物质。菠菜对增加饱腹感很减少食量有很大的帮助。

8：羊肚菌

羊肚菌，是一种营养非常丰富的野生蘑菇。羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用;日本科学家发现羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制剂，可以有效地抑制脂褐质的形成，非常适合肥胖的人群食用。

9：豆芽

无论是黄豆芽还是绿豆芽都具有较高的药用价值。尤其是绿豆在经过发芽后，维生素c可达到绿豆原含量的7倍。豆芽含热量很低，而纤维素和水分含量却很高，因此，常吃豆芽可达到减肥的目的。绿豆芽与韭菜同炒，还可防治便秘。

10：甜菜

甜菜是地中海饮食中的超级减肥食物之一。1杯甜菜就能为你提供人体所需的30%的叶酸和维生素b。甜菜所含的丰富纤维素和果胶成分，能帮助清理肠胃，缓解便秘，减肥效果尤为显著。