瓜子,又叫瓜子儿,俗名叫边果。瓜子本身营养就很高,其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。其不但含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白,还含有钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素,因此适量吃好处...