一、鸡蛋与豆浆同食降低营养价值人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质,食之对身体有益,从科学饮食角度讲,豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很好的滋补作用。 ...
一、鸡蛋与豆浆同食降低营养价值人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质,食之对身体有益,从科学饮食角度讲,豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很好的滋补作用。但...
鸡蛋所含营养丰富而全面,是人类的“理想的营养库”。但人们烹饪鸡蛋的方法多种多样,究竟怎样吃才最有营养?1、蒸、煮蛋鸡蛋的营养成分比较全面而均衡,其所含的各种营养物质几乎全都是人体所需要的,而蒸、煮鸡蛋...