STEP1、1里脊肉切片状,加100克玉米淀粉和两勺清水抓均匀,直到每片里脊肉片上都裹满了淀粉,胡萝卜去皮擦成细丝2盐生抽糖白米醋清水搅拌均匀,调成酱汁STEP2、3锅里油烧热,中火把肉片炸熟,全部炸完后,再复炸一遍STEP3、4锅里留...
东北老铁的饭桌上总有那么两道甜口的菜是为女士和小孩准备的,其中锅包肉就是一道,东北菜绝对是东北人民的快乐源泉,干饭第一位。那么为什么锅包肉是东北女士菜?锅包肉是怎么做的...
锅包肉很好吃,那你知道锅包肉怎么做好吃吗?今天小编为大家介绍锅包肉的历史典故及其做法。锅包肉是哪个地方的菜?锅包肉是著名的东北菜,把里脊肉切片,加白胡椒粉、料酒、盐腌制后,裹上淀粉,下热油锅炸制一遍后再复炸一次,捞...