谷物
谷物
美国密歇根州立大学一项最新研究发现，儿童多吃富含纤维素的蔬菜和全谷物等食物，有助于降低日后心脏病危险。新研究对2000多名12~19岁的美国孩子的饮食及其代谢综合征的症状进行了研究。这些症状包括：高血压、高血糖、高...
很多人会将全谷物等同于粗粮，但其实这两个并不同，粗粮是相对于细粮来说的，很多人知道粗粮的好处，但也不宜过量食用，那么，吃粗粮如何掌握好度？下面八宝网小编就带来介绍。全谷物是常说的粗粮吗有人将全谷物与粗粮画上等号，实际...
近日，网络上有传言说“荞麦含凝集素，会导致肠漏”、“荞麦面有草酸，影响营养吸收”等，让很多人觉得比较担心。那么荞麦面到底健康不健康？荞麦面属于谷物食品吗？下面八宝网小编带来介绍。荞麦面到底健康不健康荞麦面是一种相...
什么是藜麦?蛋白质堪比牛肉，维生素高到让水果蔬菜哭泣，各项微量元素更是超出普通谷物好几倍。NASA(美国航空航天局)更是将藜麦列为人类未来移民外太空空间的理想“太空粮食”...
春节期间频繁聚餐，食物丰富，营养过剩成为必然。这时膳食纤维丰富的谷物食品可帮你防备春节期间体重迅速增加的烦恼。中国营养学会副理事长杨月欣指出，以谷类为主的膳食可以避免摄入过多高能量、高脂肪的动物性食物，有利于...
超市里有很多种类的谷物饼干，发现很多宣称的“高纤维”只是个忽悠人的噱头。每100克饼干含膳食纤维量在5克左右，如果是真正的谷物饼干，包装上营养成分表里纤维一栏的数字肯定大于5克。但可惜的是，大多数消费者不会看食品...
谷物富含纤维及各种营养，对人体健康有很大的帮助，我们日常饮食中常见的谷物有全麦粉、燕麦、糙米、大麦、玉米、芥麦和小米等，近日对全谷物的健康益处进行了总结，告诉大家这些谷物对人体有怎样的好处。富含纤维，预防肠癌。...