蒸煮
蒸煮
很多人担心水果蒸着吃以后营养就流失了，但事实上有些水果是适合蒸着给孩子吃的，具有一定的养生保健作用，那么，哪些水果蒸后给孩子吃好？下面八宝网小编就来说说。哪些水果蒸后给孩子吃好1、红枣：红枣具有补中益气和养血安神...
在炎热的夏季是吃海鲜最好的季节，这个时候的海鲜不仅肉质鲜美而且还非常的有营养，但是由于海鲜蒸吟唱着很多细菌和寄生虫，所以在食用的时候一定要彻底的杀死这些细菌和寄生虫，那么到底用什么方法才是最安全的呢，下面我们一...
人们通常认为：食物只要经过加热蒸煮，百毒可除。专家提醒，一些食物中的毒素不是高温处理就能“消灭”的，有时煮沸反而使毒物浓度增大，损害人体健康。通常所说的食物中毒可分为“生物型”和“化学型”两类。“生物型”中毒主...
研究表明，采取蒸煮这样的烹饪方法要远远好过煎、炸、薰。尽管后者色、香、味都要更胜一筹，但它对食物营养的破坏也不容小视。因此，专家建议尽量采取低温的蒸、煮方法烹饪食物。大米、面粉、玉米面用蒸的方法，其营养成分可...