超简单蒜黄炒鸡蛋的热菜家常菜

922024-10-29

STEP1、鸡蛋打花STEP2、蒜黄去外皮，洗净，切小段STEP3、热锅，放油，炒鸡蛋备用STEP4、追加油，热锅，放入蒜黄翻炒至松软STEP5、加入鸡蛋翻炒，放入适量食盐翻炒STEP6、出锅...

蒜黄金针菇炒肉的热菜家常菜

782024-10-28

STEP1、准备工作：肉切片，金针菇和蒜黄洗净沥干切断，姜片葱花切好。STEP2、热油把姜片爆香。STEP3、将肉炒熟，加葱花。STEP4、放一勺生抽，可根据自己家的口味做适当调整。STEP5、加入蒜黄和金针菇炒熟，注意不需要太熟，金针菇...

鲜香味美的蛤蜊炒蒜黄的热菜家常菜

782024-10-28

STEP1、我买的是新鲜去壳的蛤蜊肉，把蛤蜊肉放清水冲洗干净；蒜黄洗净切一寸长STEP2、少许的姜和蒜头切末STEP3、锅里放食用油，油稍微多一点，先放姜蒜末炒香，然后放蛤蜊肉爆炒一下，最后放入蒜黄炒熟，加少许盐和白胡椒粉调味既...

蒜黄炒鸡蛋的热菜家常菜

952024-10-28

STEP1、蒜黄洗净切段备用，鸡蛋打散备用，炒鸡蛋我每次都会打鸡蛋时候加一点点盐，记住千万不要太多了，盐勺的半勺就可以了！STEP2、锅中倒油，油热后，把打散的鸡蛋倒进去，稍微固定成型翻炒均匀。STEP3、新手可以把火调小，倒入蒜黄，...

蒜黄、青蒜存放多日鲜嫩有方

762023-05-06

冬天的蒜黄、青蒜储存四、五天而不失其鲜嫩的方法是：将大白菜整棵的帮叶掰下来，平摊成一排，把所要存放的蒜黄、青蒜码在大白菜的帮叶中，再用白菜的帮叶包卷起来，放在阴凉处，不要受冻，也不要着水。这样存放蒜黄、青蒜就能保其...