STEP1、玛捷斯主锅安装一字刀，放入牛肋条，姜片，适量水，设置15分钟速度0温度120焯水STEP2、沸腾后捞出清水洗去浮沫，并用剪刀剪成方块STEP3、焯水并剪好的牛肋条STEP4、主锅清洗干净后加入洋葱半个，油30g，设置2分钟速度3温度1...
寒风中走在回家的路上，假如你听到远处传来“白水羊头”的叫卖声会是什么感觉？在这深冬的季节，一家人围在一起吃着“涮羊肉”聊着天那会是一种温暖、浪漫的感受……羊肉是百姓喜欢食用的主要肉类之一，在寒冷的冬天又是进补...
肋条
