土豆富含的膳食纤维、蔗糖有助于防治消化道癌症和控制血液中胆固醇的含量,其中的黏体蛋白质能预防心血管疾病,还能减少发生中风的危险。有助于养胃中医认为,土豆能和胃调中、健脾益气,对治疗胃溃疡、习惯性便秘等疾病大有...