1.银耳银耳营养丰富,还有补肾、润肺、生津等功效,颇受老年人喜爱,但在临床上,因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。这是因为老年人消化功能较差,银耳又不太好消化,如果一次食用过多或连续多餐食用,则会引起肠梗阻...
如果在饮食上选用一些补气助阳的食物,就可使代谢加快,分泌功能增强,有效改善老人冬天怕冷的症状含铁食物缺铁性贫血的老年人容易怕冷,因此应多食一些含铁的食物,如动物血、蛋黄、驴肉、猪肝、牛肾、羊舌、黄豆、芝麻、腐竹...
1.鱼子鱼子是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富含胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋养剂,但老人要尽可能少吃,因为鱼子富含胆固醇,老人多吃无益。另外鱼子虽然很小,但烧煮很难...
推荐:枸杞的养生功效及药膳推荐老年人的消化功能日益减退,难以消化吸收所吃的全部食物,如果每顿饭吃得比较多,容易引起消化不良增加心、肾的负担。但如果吃得过少,每日摄入的营养很可能不足,难以满足机体的正常消耗,出现饥饿...
当人的年纪越来越大,身体的各个器官的功能也会开始慢慢减弱,所以饮食对于老人调理是最好的选择之一,保证足够的营养补充也能够让身体更加的健康,那么老人吃什么菜比较好,不过老人的饮食也有很多注意事项,不然也会危害健康。...