红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均...
红薯,是常见的粗粮,红薯又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。那么红薯有哪些营养价值呢?红薯怎么吃呢?红薯的营养价值:控制血糖红薯具有一...
研究表明,女性多吃红薯能预防疾病,此外它还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用哦。红薯能防癌癌细胞来自人体上皮细胞,而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素,能保护人体...
红薯可以说是最近几年最热门的养生食物,它富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素,是世界卫生组织(WHO)评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军,营...
红薯又叫白薯、甘薯、番薯、山芋、地瓜等,是一种药食兼用的健康食品。红薯不仅味道甜美,而且富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素及钾、镁、铁、硒等10多种微量元素。据测定,每500克红薯约含蛋白质11.5克、糖14....
红薯和玉米都是低热量、高纤维的食品,因此很多人会认为它们都有助于减肥。那么,究竟哪一个更减肥呢?一、红薯和玉米的营养价值红薯和玉米都富含多种营养成分,如维生素、矿物质、纤维等。其中,红薯还含有丰富的β-胡萝...
因为红薯味甜,营养丰富,很多人都喜欢吃红薯,中医上更是把红薯作为良药,红薯也被称为长寿食品。下面就让我们一起来看一下红薯的好处吧。1、抗癌作用红薯中含有丰富的维生素A、维生素C和叶酸,所以常吃红薯我们人体内的叶酸...