类胡萝卜素
类胡萝卜素
低温来袭，想好怎么保护心血管健康了吗?每年11月到来年3月，由于天气偏冷且日夜温差动辄超过10℃，增添心脏和心血管不小的压力，一向是心血管疾病发病的高峰期。营养师表示，冬天保健心血管健康，除了要注意保暖之外，饮食优先选择...
一、类胡萝卜素简介类胡萝卜素(carotenoids)是一类重要的天然色素的总称，属于类萜化合物，普遍存在于动物、高等植物、真菌、藻类中的黄色、橙红色或红色的色素之中。主要是β-胡萝卜素和γ-胡萝卜素，因此而得名。1831年...
作为家庭主妇，在购买食物的时候，挑来挑去不知如何选择，要是一不小心选错了食物会给家人的健康会带来潜在的危险。面对市场上林林总总的蔬菜和水果，我们该如何选择?下面小编来给大家支招。要点一：认识深绿色叶菜深绿色叶菜，...