STEP1、准备皮皮虾STEP2、皮皮虾冲水清洗干净STEP3、放入4勺料酒STEP4、再放入孜然粉、鲜辣粉、胡椒粉各一勺伴均匀腌制半小时左右STEP5、腌制时我们准备好蒜、姜片、小米椒、葱STEP6、炸篮垫上锡纸,空气炸锅180度预热...
STEP1、皮皮虾清水泡15分钟,沥干,待水开放入加料酒,盐(盐)STEP2、准备香料,蒜蓉,干葱碎,姜碎,蒜蓉,熟的咸蛋黄碎一茶匙老抽,糖STEP3、水煮七成熟,沥干水份,每只虾壳涂点油待空气炸锅200预热5分钟后放入炸10分钟待虾壳上色放入准备...
STEP1、皮皮虾放网锅,主锅加水淹至食材,5分钟50度速度5清洗,STEP2、清空主锅,倒入油、葱白、姜丝,皮皮虾冲洗滤干水份倒入,加盐,9分钟/V/反转小勺STEP3、好了加入葱段STEP4、出锅,原汁原味,太鲜美啦...
STEP1、倒入锅中放一丢丢水,100ml左右,料酒切片的姜(花椒粒可放可不放)放进去开火盖上锅盖,焗到水收干,发出香味时关火,PS一定要干哈!虾肉才会紧致STEP2、另起锅,加入适量的油,热油,然后把准备好的葱白葱尾姜沫,蒜末,小米辣椒,盐少...