玉竹为百合科植物玉竹的根茎,又名萎蕤、尾参、黄芝、委萎、铃铛菜、竹节黄、笔管菜、竹根七、地节、丽草、山玉竹、山姜等。以条长、肉肥、黄白色、光泽柔润者为佳。中医学认为,玉竹味甘、性平,入肺、胃二经。具有滋阴润...