STEP1、牛舌解冻,过滤血水。一锅水煮开,放入牛舌,煮15分钟后,冷水冲洗,切成8分正方体。STEP2、先将牛舌放橄榄油中煎一下,然后,放入塔吉锅中,加水,加入西芹,胡萝卜,煮开后小火煮1小时。STEP3、捞出西芹胡萝卜弃之。锅中放入2勺红...
牛舌受到大家的欢迎是因为它除了营养丰富外,而且味道的鲜美也是很多食材无法比的。用它烹饪菜肴能给我们带来不错的味觉享受同时还能保护我们的健康,那么,怎么挑选才能让我们选购的牛舌更营养更美味呢?选购方法牛舌按表层...