炖鱼

炖鱼

香葱炖鱼的热菜家常菜

香葱炖鱼的热菜家常菜

482024-10-29

STEP1、酱鲢鱼处理干净,两面打一字花刀STEP2、猪肥肉切片,和姜片一起放进鱼肚子里STEP3、炒锅上火,放适当的油,烧热后放鱼两面煎成金黄色取出,芥菜疙瘩切大薄片STEP4、原锅放大料、花椒、干红辣椒、桂皮、香叶炒香,放芥菜片...

家常炖鱼头的热菜家常菜

家常炖鱼头的热菜家常菜

502024-10-29

STEP1、锅里准备多点多油葱姜干辣椒,先炸香调料增香,在下入香叶一片,桂皮一点,八角两个,花椒粒10多个炒香下入厨邦酱油,甜面酱炒香,油多点要么容易糊,然后直接添水,多一点,因为这个鱼头大,要多炖一会,下入料酒或者啤酒去腥。要么...

啤酒炖鱼头的热菜家常菜

啤酒炖鱼头的热菜家常菜

402024-10-29

STEP1、鱼头洗净所有食材放进去腌制半天STEP2、锅烧热倒入色拉油放入小米辣,蒜,姜爆香STEP3、放入腌制好的鱼头和鱼肉煎五分钟STEP4、接着倒入一瓶啤酒STEP5、盖上盖炖煮半小时即可STEP6、在放入蒜苗即可起锅啦,可好吃啦...

酱炖鱼-微量元素丰富,鲜嫩易吸收的热菜家常菜

酱炖鱼-微量元素丰富,鲜嫩易吸收的热菜家常菜

732024-10-29

STEP1、一条2斤左右的乌江鱼,买鱼时请卖家收拾干净,回家洗净STEP2、葱段、姜片、肥肉、香菜,备用STEP3、鱼切段,料酒三勺,5片姜片、5段葱段STEP4、2勺盐,用手抓匀,腌制15-20分钟STEP5、甜面酱、豆瓣酱STEP6、甜面酱5-6勺,豆瓣...

家常炖鱼的热菜家常菜

家常炖鱼的热菜家常菜

882024-10-28

STEP1、草鱼对半切开加入姜丝1勺胡椒粉1勺料酒抓匀腌制后备用STEP2、锅中加油两面煎至金黄STEP3、锅中加入麻油姜蒜炒香STEP4、加入火锅底料炒匀后加入蔬菜翻炒均匀STEP5、加入1罐啤酒1勺生抽1勺老抽1勺盐1勺鸡精STEP...

如何炖鱼好吃又简单?最简单的炖鱼方法介绍

如何炖鱼好吃又简单?最简单的炖鱼方法介绍

5882024-10-26

鱼肉是公认的营养价值特别高的,既好吃又好做,所以特别受欢迎,而且多吃鱼肉还会变聪明的。下面5号网小编给大家讲讲如何炖鱼好吃又简单?如何炖鱼好吃又简单所需食材:黄花鱼一条,料酒,葱姜蒜,老抽,冰糖,八角,干辣椒,桂皮,盐,开水做法:1...

在炖鱼的时候能不能放八角 鱼怎么做好吃

在炖鱼的时候能不能放八角 鱼怎么做好吃

02024-01-22

炖鱼是大家很喜欢做的一道菜,炖鱼之前要将鱼放在油锅中煎一下,炖鱼时记得往锅中加入热水。往鱼中加入适量的胡椒粉可以起到提鲜的效果。那么在炖鱼的时候能不能放八角?鱼怎么做...