炒米
炒米
STEP1、剩米饭！弄碎一些！STEP2、鸡蛋，一不小心还有个双黄的STEP3、小葱2棵STEP4、食材再来个合影，还有盐…STEP5、把锅烧热，然后倒油，倒入鸡蛋STEP6、把鸡蛋炒碎STEP7、然后倒很少的油，当几粒葱花，准备炒米饭STEP8、米饭从冰...
STEP1、泡酸菜（我买了1.5元的）、洋葱、青辣椒、胡萝卜、牛肉粒 剩米饭一碗STEP2、将牛肉切粒，然后拌入适量食用油（约1汤匙），这样渗入牛肉纤维中的油份会膨胀，切断纤维，肉就又滑又嫩了。STEP3、加入一勺蚝油，为了使牛肉提前入味...
STEP1、先将米淘洗干净，然后晾干。免洗米可以省略这一步STEP2、热锅下米，不断翻炒，不能停，会糊，炒至金黄起锅STEP3、另起锅加水加炒米，可加盐或糖，也可不加，水开后小火煮10分钟，炒米粥就完成了STEP4、炒米和茶一起，开水冲泡，也可...
STEP1、大米我用的是普通的东北大米小时候长辈用的是自己种的米第一次大米用清水洗干净晾干水份我一般前一天晚上洗第二天早上起来水份晾干了可以炒了STEP2、可以炒了第二步准备一个无油无水干净的炒锅将晾干的大米放...
STEP1、准备好所有食材大部分都是切丝同时将米面泡入冷水10分钟左右图中是4人份的量STEP2、煎鸡蛋煎好后切成条状备用STEP3、面先放入适量酱油炒一下注意手法用筷子抖抖抖防止它结块STEP4、面盛出锅内放少猪油（因为猪...
STEP1、大米淘洗干净，放在阳台晒30分钟，一直到晒干为止STEP2、然后放在锅中，小火一直炒，炒到金黄酥脆，即可捞出STEP3、好吃的炒米就做好了，大家可以试一试，干吃和煮粥等等，想怎么吃就是怎么吃...
STEP1、1姜丝先炒干水分2放入干燥无水的大米（我的大米没有洗就下锅炒，等到泡茶的时候可以先洗一遍再泡）STEP2、小火炒了25分钟，出锅！STEP3、倒入开水泡十分钟，饮用！STEP4、因为加了生姜，味道是淡淡的锅巴味道和温柔的生姜味！...
STEP1、泰国香米一杯约150克。STEP2、平底锅烧热倒入香米，大火翻炒2分钟，转最小火。STEP3、小火一直翻炒至金黄色。STEP4、晾凉，装入密封罐。每天早晚各一杯沏水，不用续水，一杯即可。...
STEP1、买这种细的，越细越好吃街上卖4块左右一斤，可以吃2餐STEP2、加温水有点烫手的就可以，泡15分钟左右STEP3、配菜切丝鸡蛋打散STEP4、油多加些，下配菜炒熟，饭酱油炒均匀，也可以放些辣椒，我口味淡就不放盐了STEP5、捞起沥...
STEP1、米粉先用热水泡半个小时左右，泡开为止STEP2、芽菜洗干净，蒜头切碎备用STEP3、鸡蛋打均匀STEP4、所有材料准备好就可以开炒啦STEP5、热锅下油，将鸡蛋炒熟变成小块，装起来备用STEP6、下点油然后将蒜头爆香到稍微有点...
STEP1、将米粉用热水泡至松软，捞出沥干水备用。STEP2、朝天椒、鸡胸肉、洋葱切丁STEP3、鸡蛋炒好乘出STEP4、油烧热，放入鸡胸肉翻炒STEP5、放入朝天椒，洋葱翻炒至六成熟STEP6、放入鸡蛋翻炒STEP7、放入米粉，关火，放入牛肉...
STEP1、米线冷开水泡发15分钟，直至米线散开变软捞出备用。STEP2、青红椒洋葱切丝，独蒜剁蒜茸，小葱葱白切段，葱绿切粒备用。STEP3、鸡蛋摊薄煎至两面金黄，切蛋丝备用，火腿切丝备用，小米椒切粒。STEP4、九节虾去壳去虾线，加入些...
STEP1、米面用凉水至少泡半小时，我泡了1个小时，然后清洗干净。STEP2、青菜、油菜、鸡毛菜、上海青不知道大家管种菜叫什么，反正就是图片中样子。鸡毛菜，很小所以没有切，如果比较大，还是得切成1厘米宽。不要包菜、白菜代替，色...
STEP1、准备食材STEP2、先把米线用热水泡开（半个小时以上）STEP3、鸡蛋去壳，加入少许鸡精STEP4、加少许的水，向一个方向搅均匀，水不能多一匙左右）STEP5、米粉线泡好，白菜和葱洗干净，切小段，虾去壳，全部都好了）STEP6、先把虾炒熟，搞...