今天是餐饮业公示食品添加剂期限的最后一天——在5月31日前,各地自制火锅底料、自制饮料、自制调味料的餐饮服务单位应向监管部门备案所使用的食品添加剂名称,并在店堂公示。“公示令”大限将至,记...