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教材插画设计的事情闹得沸沸扬扬的，其实好的插图，要美、要健康、要善、具有时代特点，要时尚与古典并存，最重要的是图文并茂，相得益彰。那么书籍插画设计的边界在哪里？我们需要怎样的课本插图？下面八宝网小编带来介绍。书籍插...
爱吃粉丝的人不少，涮火锅、拌凉菜、做汤，都少不了粉丝。不过，凡事过犹不及，大量食用粉丝可能会存在摄入铝过多的风险。因为在粉丝传统加工工艺中，需要添加0.5％的明矾(硫酸铝)以增加粉丝的韧性。而有研究表明，过多地摄入硫酸...
辣椒是我国南方人们喜爱的食品，尤以湖南、四川、贵州最为盛行。辣椒的品种很多，主要有团椒(柿子椒)、尖椒与钉头椒(朝天椒)等，团椒不辣或略有辣味，对人有益无害，尖椒及朝天椒含辣椒素，对口腔、消化道和呼吸道的粘膜有强烈刺...
茶叶含有咖啡因、茶碱、鞣酸、维生素、胡萝卜素、烟酸、芳香油、脂肪、无机盐和少量蛋白质等成分。除了能补充一定的营养成分外，还具有一定的保健作用，如治痢、降火、清热、消食、利尿和强心等。但以下5种人应忌饮茶。1...
1、哪些人应忌吃冰夏天，人们都喜欢吃冰水、雪糕等解暑止渴。但是，这些冷饮并不是每个人都适宜吃，患急性咽炎、支气管炎的人，在受到冷刺激后，会使炎症加重。患急性或慢性胃肠炎的人，吃冰后加重腹痛和腹泻。慢性胃炎的人吃冰...
螃蟹的肉质鲜嫩，味道独特，博得了“满桌佳肴蟹独鲜”的赞誉。但是，并非人人都宜吃。因为螃蟹性寒，腥气浓重，并含有较多的蛋白质，蟹黄又含有大量的胆固醇，所以有些人不宜吃。如伤风、发热、胃痛、腹泻的人，吃了会加重病情。慢性...
牛奶是一种营养佳品，但牛奶的蛋白质具有致敏作用，并且绝大部分是不易消化的酪蛋白，牛奶的脂肪球较大，不易消化，所含低价挥发性脂酸较多，对肠道有一定刺激作用，牛奶还易受细菌污染，所含的乳糖需乳糖酶消化等，因此，有以下情况者，一...
1、蘑菇：中医认为蘑菇味甘、性凉，归胃、大肠经；有益神开胃，化痰理气，补脾益气之功效；主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。蘑菇有补益之功，首在补脾胃而益气，次为润肺燥而化痰。蘑菇营养丰富，具有很好...
尽管神经衰弱是一种没有脑的器质性损害的功能性疾病，但注意补充大脑所必需的营养物质，还是非常必要和有益的。为了能达到更好的心态平静，应通过有意识地进食来改善疾病状态，这样会使病人感到整个世界更和谐，与大自然的关系...
1、豆芽菜：为了保持脑的健康，必须考虑充分摄取维生素C。吃豆芽菜，可以使我们得到丰富的维生素C，因为在一般情况下，种子发芽时生成这种营养成分的能力最旺盛。现代植物学认为，任何植物，当它处在种子时期，体内几乎不含维生素C，但...
1、乌贼：乌贼又名墨鱼、墨斗鱼、目鱼，具有补心强志、益气养血、滋阴保精、调经止带之功效。祖国医学将乌贼作为常用之食疗药物，用以治疗心悸、失眠、健忘等症。乌贼不仅味美，而且营养也很丰富，既能补血调经，又可健脑，对女性...
羊肉性温热，补气滋阴，暖中补虚，在《本草纲目》中被称为补元阳、益血气的温热补品。冬春季节人们适时地多吃羊肉可以祛湿气，避寒冷，暖心胃。吃羊肉虽然好处多多，食物搭配时却有一定禁忌，要讲究科学的食用方法和原则。一、不宜...
巧克力有营养食品之美称，它以可可豆为主要原料，含有牛奶、油脂、乳酪、糖、芳香等物质。但巧克力并不是十全十美的营养佳品，因为巧克力含有的蛋白质较少。一块50克的巧克力，约含碳水化合物27.5克，脂肪20克，而蛋白质仅2.5克...
油炸食品。此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖，是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或...
据研究，茶含有600余种化学成分，其中有五大类是对人体非常有益的营养物质。然而，在日常生活中，人们对茶的认识也存在不少误区，可能会给健康带来隐患。误区一：浓茶“醒酒”。有人认为，酒后喝浓茶，有“醒酒”作用，这是一种误解。...
随着冰箱的应用，保存食物变得越来越方便了。然而，吃隔夜食物有讲究。隔夜银耳不能吃。银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为银耳含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的...
香菜是一种人们经常食用的香料类蔬菜，具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为，香菜辟一切不正之气，有温中健胃的作用。寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。但是，容易患感冒的人，却应该...
糖是人类赖以生存的重要物质之一。可以说没有糖，人的生命及其活动就无法维持，但过量吃糖，就会使血液中葡萄糖浓度过高，以致人体内环境失调，给人体健康造成种种危害。糖是酸性食物，会改变人体的酸碱度，降低人的抵抗力，经常引起...
许多爱吃粉丝的人，涮火锅、拌凉菜、做汤，都少不了粉丝。但是研究表明，大量食用粉丝可能会存在摄入铝过多的风险，因为在粉丝传统加工工艺中，需要添加0.5％的明矾(硫酸铝)以增加粉丝的韧性，而有研究表明，过多地摄入硫酸铝会对中...
一、饮食禁忌1、避免刺激性物质咖啡、辛辣调味料、柳橙类水果、富含精氨酸的核果尤其是胡桃、巧克力及草莓等物，会刺激口腔溃疡，并使某些人产生口腔溃疡。因此应避免这类食物。2、避免会引起溃疡的食物避免口香糖、抽烟...