昨天，北京市疾控中心公布全国首个中小学食堂健康指导准则，要求中小学食堂配备营养师、每周提前公布带量食谱及营养值、为不同营养状况的学生推荐相应食谱等。下一步，卫生和教育部门将根据上述标准，在全市创建健康达标食堂...
学校食堂指导准则