大虾
大虾
STEP1、大虾洗净后用牙签挑去虾线，剪去长须，撒入料酒拌匀，码味10分钟待用STEP2、将黑胡椒、白胡椒、花椒面和盐混合成椒盐，蒜头压成蒜蓉，葱和辣椒都切细末待用STEP3、将码味过的大虾沥干，再用厨房纸彻底擦干水分，拌入淀粉，让...
STEP1、把虾清洗，虾背切开，去除虾肠。把蒜弄碎，变成蒜蓉。STEP2、加入油炸虾，炸虾油就多加点油，不炸虾油就少放点油，炸的时候，碾压虾头，虾油更香！STEP3、加入蒜蓉，煸炒！STEP4、锅内余2勺油就行了，其余倒出。我喜欢加了蒜蓉的虾油，...
STEP1、大虾若干。看你自己的胃口啦，量无所谓。STEP2、虾去壳，把尾巴部分留着。开背，去黑线，从后背切开，不要切到底。展开后用刀背敲敲薄。STEP3、好渣的图。放点料酒去腥。当然你也可以放柠檬。我没有放其他任何的调料。S...
STEP1、拌匀后，腌制少许时间即可。STEP2、准备全蛋液、面包屑、玉米淀粉STEP3、把腌制好的虾仁裹上一层干淀粉STEP4、放入蛋液中沾一下。STEP5、放入面包屑中滚一下。STEP6、放入锅中炸，油温一定不要高了。STEP7、又香...
STEP1、虾身去壳，虾线，粘点片栗粉STEP2、油温差不多这样就可以起炸哟STEP3、我用日本天妇罗粉（比例）的面酱STEP4、虾的个头蛮大的STEP5、美丽的颜色在变化STEP6、虾头掉了STEP7、虾大，一定要炸熟哈！STEP8、看出虾的大小了么...
STEP1、如果没记错应该是一箱南美红虾，一只大约手掌大STEP2、如图，一般三个人吃10个左右差不多了，因人而异哈STEP3、1.先去虾线，我用剪刀剪的，拔出虾线就是虾脚虾须，处理要仔细，不然会有腥味影响口感2.开虾背尽量深一些，我认...
STEP1、把虾去掉虾线，放入适量料酒、姜、葱、花椒和盐。STEP2、碗里准备一只鸡蛋，反复适量淀粉，加入少量水搅拌。STEP3、锅里油五六成热，虾过水淀粉，放锅里炸，全程中小火。STEP4、好吃又简单的炸大虾就做好了！...
STEP1、准备食材。STEP2、大虾洗净，剪掉虾枪和须，挑去虾线，用料酒和盐腌制一下；葱姜切末。STEP3、热锅倒入花生油，这次用的是刀唛花生油，香气浓郁。爆香葱姜末，烹入料酒，酱油。STEP4、加入番茄酱和盐。STEP5、放入大虾，一起翻...
STEP1、去虾壳，虾线。从中间切开，注意不要切断。STEP2、准备红薯淀粉，鸡蛋打散，薯片压碎。STEP3、依次裹上淀粉，蛋液，碎薯片STEP4、油加热至七成热STEP5、下锅炸STEP6、翻面炸至两面金黄STEP7、起锅STEP8、外酥内嫩，不要贪嘴...
STEP1、大虾解冻，剪刀去须去尾，虾背纵向剪开，去除虾线（内脏，洗净沥水待用。STEP2、葱切花，蒜压散切碎，姜切丝。STEP3、中火热锅，加入橄榄油，略热后，加入大虾。STEP4、大虾翻炒至变红，加入姜蒜及三分之二葱花，翻炒出香味，加入料酒、...
STEP1、备料，虾清洗减掉半头和须子，葱蒜姜，酱油料酒STEP2、挑线处理STEP3、干煸，加料STEP4、翻炒STEP5、步骤STEP6、tip...
STEP1、把虾洗净,剪去头和尾,挑去肠线,可以加一点料酒腌一下,我没有加STEP2、多准备一些大蒜,剥皮,洗净,切片STEP3、平底锅倒油烧热,先放入蒜片略煎,再放入虾一起煎STEP4、等到虾煎熟,大蒜片变得微黄微软,撒盐拌炒均...
STEP1、这道菜要用个头比较大的虾，剥出肉来蘸一点汤汁一大口吃掉才有满足感。可以选用黑虎虾，或者阿根廷大红虾，个人更喜欢黑虎虾，肉质饱满结实。STEP2、解冻后冲洗干净，剪去虾须，虾背剪开挑去肠泥。STEP3、处理结束后，沥干...
STEP1、虾洗净，将虾头尖减去。防止被扎伤。嫌麻烦可不剪。喜欢吃虾头的这步不能省。STEP2、锅热放油，加姜蒜末炒香。STEP3、入虾，放料酒，去腥。STEP4、稍微加一点点水，防止糊锅，翻炒一分钟，虾身变红，加盐适量即可，主要吃虾的鲜...
STEP1、家里冰箱冷存的，用水泡开STEP2、去头，适当剪去长的虾脚，不用全部剪掉。STEP3、开背，去虾线然后吸干水份STEP4、花椒粒我自己切碎，家里没有研磨器也可以直接用花椒盐姜丝和葱丝切碎。STEP5、加两个鸡蛋，其实放一个就...
STEP1、食材15克蒜头25克油15克姜，切片10克葱，切末100克酒酿5克老抽60克辣椒酱，（辣椒酱）10克糖40克水6-8个生明虾，约（250克），开背去肠洗净STEP2、做法1.将蒜头放入主锅，以5秒/速度6打碎。2.加入油、姜葱，以4分/120C/速...
STEP1、先将大虾去肠线和虾沙包，剪去虾脚和须，洗净备用，拉面和西兰花煮熟备用。STEP2、在锅内倒入油，将大虾吸干水份后放入锅内煎成两面金红捞出。STEP3、锅内余油将肉糜煸炒后逐步加入蒜泥、姜末、葱煸香，放辣椒酱煸炒。S...
STEP1、准备6根小香葱洗净，切段备用。切大概10片生姜备用。STEP2、锅里先烤干，倒入将近2汤匙稍多点的纯香芝麻油。STEP3、加1-2汤匙的平时炒菜用的植物油，我用的是葵瓜子油。STEP4、将切好的葱段（葱白部分）和姜片一起放进...
STEP1、大虾洗净，剪去须脚，剪开背壳挑出虾线。（秋天肥美，请区分虾膏与虾线，不要学我毁了三只才幡然悔悟）STEP2、煎锅放适量牛油，中火下虾，两面煎至变色。STEP3、下蒜蓉，两面都撒盐、黑胡椒和香草，倒朗姆酒两瓶盖加盖略闷，水汽散...
STEP1、虾剪去须和虾头，开背挑去黑肠子，用腌制材料冷藏腌制4小时（我直接过夜的）STEP2、从冰箱拿出虾，冲干净，长时间的腌制已经入味了，冲好了以后可以看到虾还是酱油色的STEP3、用蒜瓣代替蒜粉的这一步拍碎蒜瓣，锅里不用放油，中...
STEP1、准备好原材料STEP2、蒜去皮，切成末；葱洗净切末；姜去皮，切末STEP3、厄瓜多尔白虾洗净STEP4、开背去虾鲜STEP5、去玩虾线，剪去头部，然后沥干水分备用STEP6、锅中倒入油，加热到七分热，倒入葱姜蒜末，不停翻炒出香味，喜欢辣的...
STEP1、将虾洗净，去虾线，虾须，虾脚丫。沥干水，免溅烫。STEP2、热锅，倒入油热后，将葱段，姜片爆出香味，下入虾，喷上白酒，正反面炒至发红。STEP3、此步骤可逐一加，也可提前调好汁至小碗备用。生抽，糖，1小勺醋，盐，水，锅中。中火加盖闷3分...
STEP1、购买新鲜的青虾 或者冷鲜虾 不要颜色微红没有青光的 应季时不要买死的 不应季时要剥开虾皮看一看是否打了凝胶(透明的白色胶块) 现在的商贩一个字 坑STEP2、剪去虾的须和头顶的尖角，剔去虾线，为了更好入味，我用...
STEP1、是这个牌子KingOscar，不吃的话先放冷冻能放很久STEP2、推荐解冻方法：在吃之前从冷冻拿出来常温下解冻几个小时或者放到10-15度的水中解冻STEP3、我今晚临时决定要吃它来不及用上面两种方式解冻于是烧了锅水把虾...
STEP1、鲜虾洗净，去虾线、开虾背、剪虾须后，装入深盘子。STEP2、调腌制虾的料汁（料酒、生抽、盐、姜）STEP3、调好的料汁倒入虾盘，腌制10-15分钟。STEP4、腌制好的虾上锅大火蒸5分钟。STEP5、备好葱、姜、蒜、花椒粒、料汁（...
STEP1、虾去须，触角，去掉后背虾线，切葱白切成滚刀块，锅放油大火烧热，倒入处理干净的虾翻炒变色STEP2、倒入料酒多一些（4-5勺的样子），下入老抽，糖，中大火翻炒收汁STEP3、最后倒入葱翻炒，撒入盐，鸡精，一定要留一些汤汁但也不要太多，拌...
虾是比较常见的一种食物，它的味道鲜美，营养丰富，吃起来很美味，适量食用对身体有一定好处、有不少人喜欢用煮的吃的做法。煮大虾是水开了放吗 煮虾是水开了放还是凉水放煮虾是水开了放还是凉水放建议开水下锅。煮大虾必须...
一般情况下，血压高、血糖高的患者是否可以吃大虾，需根据实际情况判断。若是对大虾不过敏，就可以吃；若是对大虾过敏，就不可以吃。具体分析如下：1、可以吃：大虾富含蛋白质、氨基酸、牛磺酸等营养物质，营养价值较高。对于血糖高...
通常情况下，三岁小孩咳嗽可以吃虾，也可能不可以吃虾，需要具体分析。1.可以：如果小孩咳嗽不严重，且对虾不过敏，通常可以吃虾。虾具有通络解毒、开胃化痰的功效，且含有丰富的蛋白质，适量吃虾有助于提高身体素质，促进病情恢复。但...
一、大虾的功效虾的肉质松软，因此很容易被人体消化吸收，而且具有非常高的营养价值，能增强人体的免疫力、抗衰老、补肾、通乳抗毒、化淤解毒、益气滋阳、养血固精、通络止痛、开胃化痰等。很适合肾虚、乳汁不通、手足抽搐...