大米食品添加剂标准

大米食品添加剂标准

大米禁用增稠剂 防腐剂添加存隐患

大米禁用增稠剂 防腐剂添加存隐患

802024-11-01

卫生部5月21日发出情况说明,对大米可使用三种添加剂进行回应,其中引用中疾控专家观点明确,淀粉磷酸酯钠(增稠剂)在大米中不允许使用,但对双乙酸钠(防腐剂)和脱乙酰甲壳素(被膜剂)两种添加剂,情况说明中未明确在大米中有无必要使...