南京农业大学农业资源与环境研究所的潘根兴教授,早在几年前,就开始对稻米的镉污染进行过系统的研究,这是缘于种植水稻的土壤中发现了重金属超 标的状况,而土壤关系着食用大米的品质,水稻自身的独特的“基因”,也...