初夏吃这5种蔬菜最养肝肾

初夏吃这5种蔬菜最养肝肾1、酸菜酸菜中含有维生素C和抗氧化剂，但酸菜的食用时间最好不要超过腌制后10天，因为这期间会分解出有害的亚硝酸盐。据了解，酸菜中的维生素C比新鲜白菜的维C含量更高。2、南瓜新鲜的南瓜汁有益新...