香煎刁子鱼的热菜家常菜

STEP1、这是朋友给的刁子鱼，盐腌制再挂太阳下晒干水分后的刁子鱼STEP2、这个辣椒是别人给的湖南白辣椒，就直接用干辣椒代替即可，蒜姜切丁，青红辣椒切丁备用STEP3、锅中放油把鱼两面煎至金黄捞起备用STEP4、锅中放油爆香蒜...