黄瓜性味甘凉,质地脆嫩,有一种独特的清香味。其生吃有生津解渴之效,热炒则有软嫩滑爽之感;用之凉拌,酸辣皆宜,爽口之至;如果腌成酱菜,吃粥下酒,无不相宜。据现代科学测定:黄瓜含有多种维生素、多糖类,多种游离氨基酸与钙、磷、铁...
丝瓜是一种夏季经常吃的食材,具有很高的食疗功效和药用价值。丝瓜的味道适合各类人群,并且丝瓜中营养物质的含量是各类瓜类食物中较高的一种蔬菜。下满小编为朋友们介绍下丝瓜的营养价值,及丝瓜的食用注意事项等,丝瓜怎么...