山楂作为一种水果和药材伴随着中国人的生活,最先想到的是冰糖葫芦,味道酸酸甜甜的,具有开胃消食的功效。食用山楂的最佳搭配有哪些?山楂一天吃几个合适?下面就和微尚健道健康网一起了解下吧!
本文目录
1、山楂的最佳搭配
2、山楂一天吃几个合适
3、山楂糕的适用人群
在饮食中山楂的最佳搭配有很多,包括金银花、枸杞、陈皮、玉米须、玫瑰花、荷叶、柠檬等一起泡水喝,适量的饮用能够起到润肠通便、美容养颜、调节胃肠道功能、降低血压、降低血脂等,对于人体具有很大的好处。山楂有消食化积、行气散瘀的功效,临床中可用于配伍治疗饮食停滞、泻痢腹痛,疝气疼痛、瘀阻胸腹痛、痛经等。
山楂配什么泡水,最好要看取山楂哪方面的功效,如用于治疗饮食停滞,单方服用,也可与莱菔子、神曲、木香、青陈皮等同用;如用于治疗疝气疼痛等,可山楂炒炭服用,也可与木香、槟榔等同用;如用于治疗瘀滞证,可与红花、桃仁、川芎等同用;近年来,山楂还可与三七、丹参等同用用于预防冠心病、心脑血管阻塞性疾病等;但山楂尽量研末服或与其他药物煮水服用。
山楂片是一种休闲食品,饭前吃开胃,饭后吃消食,但不论怎么吃,都不要过量,每次20~30克为宜。中医认为,山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制,尤其是儿童,正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等,对牙齿生长不利。另外,山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平,没有饥饿感,影响进食,长期大量食用会导致营养不量、贫血等。糖尿病患者不宜食用,可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙,以防伤害牙齿。
1、因食用食物过多而引起的食物不消化,尤其是肉类食用过多,引起的腹痛症状。
2、适合老年人食用,尤其是心症患者,如心脏病,冠心病,心绞痛,高血压患者,食用。
3、女性经期或产后腹痛,恶露不净者。
4、对于产期的孕妇有收缩子宫,促进生产的作用。
5、肥胖症患者也可以食用,同时还可以以防因肥胖而造成的高血压,脂肪肝,败血病。
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