水果醋与家用烹饪的醋完全是两个概念。水果醋可以将水果中的各种维生素、无机盐和其他微量元素较完整地保留下来,许多人认为水果醋中含丰富的氨基酸,能提高身体的新陈代谢,防止脂肪堆积,促进体内脂肪分解,水果醋还有消除疲劳、稳定血压、防止动脉硬化、促进血液循环、防腐、抗菌等作用。
水果醋一般在超市可以买到,如果您有兴趣,还可以跟我一起学做水果醋
香蕉醋
原料香蕉1根,红糖100克,米醋200毫升。
制作方法将香蕉去皮后,切成若干段放入耐热的瓶子里,并且瓶子里放入红糖,之后倒入米醋,放入微波炉中加热40秒,让红糖融化,放凉即可食用。
功效减肥效果显著。
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