牛奶
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随着各种牛奶安全隐患的产生，我们生活中的牛奶也变的不安全了，很多人在喝牛奶的时候都会小心再小心，尤其是我们要给我们的孩子喝牛奶的时候就要更加的小心了，所以我们就要学会如何识别不健康的牛奶，下面我们就给大家说说如...
牛奶是营养丰富的食品，更是老年人最佳长寿食品。因为牛奶含有人体所必需的一切营养成分，这些营养成分的质量和构成比例都适合人体需要，尤其适合老年人。它吸收率高，利用率高，是既经济又安全的营养保健食品。牛奶含蛋白质3....
牛奶是许多人日常生活中必不可少的营养佳品，但普通人对于营养尚存许多误区，而正是这些误区让我们的生活中牛奶的营养价值在不知不觉间都流失了，甚至有的时候，我们喝牛奶都可能对我们的生活造成很多不良影响，下面我们就给大...
生活中我们有很多都是基本上每天都喝牛奶的，但是并不能保证我们的喝到的牛奶都是能到营养价值的，这是因为我们在喝牛奶的时候我们有很多的误区，而这些误区都是我们不注意的，下面我们就给大家说说喝牛奶的时候要避开的误区...
很多人都是喜欢吃甜食的，这个爱吃甜食是不分年龄大小的，我们爱吃甜食的人，几乎我们的身上总是有很多糖，很多也是因为这个原因所以特别的喜欢布丁，尤其是现在马上就是到草莓成熟的季节了，所以草莓布丁就是慢慢成为我们的最爱...
牛奶有着很多的营养价值，而这些营养价值基本上我们很多都是知道的，所以很多家长总是在孩子的小时候给我们的孩子喝牛奶，但是很多价值都是不知道喝牛奶的正确喝法，也就是说很多家长总是处于给孩子喝牛奶的常见禁忌里面而不...
这六类人要减少牛奶的饮用，喝多了反而会对身体有害。1.缺铁性贫血患者食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶，体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物，影响铁的吸收利用，不利于贫血患者恢...
女性长期过量饮用牛奶容易患卵巢癌的说法，并非空穴来风。前不久，《国际癌症杂志》报道，有关研究小组根据计算得出一个结论，即女性每天增加10克乳糖的摄入，大约相当于1杯牛奶的量，卵巢癌的风险可能增加13%。如果奶的乳糖含量...
想必提到牛奶很多人都不应该感到陌生吧，我们很多人在选购牛奶的时候总是感到无所适从的样子，其实我们在购买牛奶的时候只要掌握好技巧，就没有什么是解决不了的问题了，下面我们就给大家介绍一些选购牛奶时的技巧。首先，牛奶...
你是不是有这些习惯，在牛奶的时候喜欢兑点果汁？在喝牛奶的时候加点糖？这些都是不能一起食用的，我们在日常喝牛奶的时候要注意。一、橘子与牛奶：在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相...
我们为了加强营养习惯于每天喝一杯牛奶，但是你知道牛奶除了补充高钙之外还有什么功效吗？试验证明，每天饮用至少一杯牛奶，不仅可保证人体所需的关键营养，而且能改善大脑功能，这是美国缅因大学研究人员的一项新发现。研究人员...
任何有营养的物质一旦和特定的食物想搭配的话，可能因为各自所含营养元素的对冲而产生负效应，牛奶就是其中一种，喝牛奶主要为的便是补充营养，但如果随便与任何食物搭配食用的话，只会给人体带来伤害。1.橘子喝完牛奶后不应该...
冬季时节，人们食用牛奶多要经过加热，那怎么加热才算是科学的加热办法呢？关于用微波炉热牛奶是否会破坏牛奶的营养成分问题，关键在于加热时间的长短。因为微波炉的加热速度极快，而保存牛奶营养成分的温度不能太高。据有关资...
牛奶的营养价值丰富，也成为大多数人早餐中的必备饮品，但一些人还是觉得它脂肪含量太高了，或者是喝不惯牛奶的味道，有的甚至对牛奶会产生过敏出现拉肚子的现象，种种原因使他们放弃了一些营养的来源，别担心，其实有几种食物是完...
牛奶是人们生活中不可缺少的食物。它物美价廉，食用简单，但若“煮开就喝”，就会犯一些“想当然”的错误，使牛奶的营养价值大大降低。一、牛奶越浓越好有家长认为，牛奶越浓，孩子得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是...
牛奶中含有丰富的营养成分，经常被人们称为是人体必需的“白色血液”。可是，每次喝完牛奶后，人们常会觉得喉咙干干的，而且在口腔内会有一股怪怪的味道。北京医院口腔科医生杨泓说，这是因为大家忽略了最后一道“工序”--喝一...
当今国内乳品饮料市场，形形色色的乳酸饮料、酸乳饮料、酸酸乳以及果乳饮品，让消费者眼花缭乱、难辨真假。有专家明确指出，乳酸菌奶饮料和普通的乳酸饮料、酸酸乳饮料有本质区别，主要体现在：1.营养价值不同。在营养方面，发酵...
雾是空气中水气丰沛时发生的凝结现象。雾气看似温和，里面却含有各种酸、碱、盐、胺、酚、尘埃、病原微生物等有害物质，其含量是普通大气水滴的几十倍，对人体健康构成巨大威胁。大雾对呼吸系统影响最大，可以引起急性上呼吸...
由于现在的社会竞争比较激烈。以至于市场上出现很多种功能牛奶令人眼花缭乱，健康人不用喝功能牛奶随着市场竞争的加剧，一些厂家开始在牛奶的功能上做起了文章。什么高钙牛奶、低脂牛奶、脱脂牛奶、学生奶等等，让消费者眼...
牛奶是平时常见的食物，早餐补充营养，睡前安眠，但是牛奶也有不能同食的食物，来看看你吃错了没有?在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个...
牛奶中有丰富的矿物质，如钙、磷、铁、锌、铜、猛、钼等，特别是含钙多，且钙、磷比例合理，吸收率高。牛乳是人体钙的最佳来源。但牛奶与一些东西是不能混吃的。橘子与牛奶在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋...
我们每个人的家里都会有牛奶，时不时的也会过期几袋，可是这些过期的牛奶能做什么用呢？喝了吧怕闹肚子，丢了吧又可惜了，其实过期牛奶也有它的妙用，现在就教大家几招。1.擦拭皮鞋：先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布蘸上过期发酸...
牛奶是世界公认的“接近完美的食物”。可有人只要一喝牛奶，就会出现肠鸣、腹胀及腹泻等症状。这是牛奶中的乳糖在捣乱。在中国，乳糖不耐受和乳糖酶缺乏的情况，在成人中最多见，发生率为80%~100%，学龄儿童发生率也较高，超过80...
牛奶，世界上最古老的饮料，也是家长们首选健康饮品。但是面对“琳琅满目”的牛奶品种，到底该怎么选择呢?个个都说自己的原料好，大草原的好牛奶，是真的吗?喝起来有的浓有的稀、有的香有的平淡，能按照这些口感来挑选吗?中国农...
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，当牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应...
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，当牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应...
牛奶与巧克力不能一起吃吗？看到这个标题时，可能有一部分人会觉得奇怪，这两种日常饮食中常见的食物一起吃不是很正常的吗？事实并非如此，这两种食物一起吃是会对身体健康造成一些不好的影响的，以下我们就请来专家为大家进行简...
很多人都有很牛奶的习惯，不仅是其营养价值高，还因为其味道飘香啊。但是很多人的饮用习惯却是不正确的，下面就来介绍几种常见的错误认识。1.牛奶越浓越好有些人认为，牛奶越浓就越香醇，所含的营养也越多，对身体的好处也越大。...
牛奶是许多人日常生活中必不可少的营养佳品，但普通人对于牛奶的营养尚存许多误区，使本该被吸收的营养白白流失，从而对身体造成伤害。1）牛奶并非越浓越好所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比...
牛奶可以替代水营养吗?所谓营养，是指满足人体需要的、各种食物在数量和种类上的合理搭配。由于目前营养学在认识上的局限，通常将这种搭配的合理性表达为各种营养素的数量和比例，但这并不意味着把蛋白质、维生素、钙、铁...