西红柿
西红柿
有一些生活常识是我们必须要知道的，特别是饮食方面，对于买来的一些瓜果蔬菜，你真的知道该如何正确冷藏存储吗？看看下面这些冷冻食物禁忌大全，是健康生活必须要知道的。1、香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。2、鲜荔...
西红柿含有丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素、B族维生素和维生素C，其中维生素C的含量为西瓜的10倍。西红柿酸甜可口，生熟皆能食用，味微酸适口。西红柿能生津止渴、健胃消食，对食欲不振有很好的辅助治疗作用。西红柿肉汁多，对肾...
炒西红柿是我们家里很常遇到的一道菜，一般吃的最多的就是西红柿炒鸡蛋，那么，你们知道怎么炒西红柿不掉皮吗?西红柿炒鸡蛋真是“化腐朽为神奇”。首先，鸡蛋吃多了，胆固醇容易升高。而西红柿含有丰富的番茄红素，可以软化血管，...
西红柿生吃好还是煮熟了吃好？我们知道，很多蔬菜既可以生吃，也可以煮熟了吃，西红柿也是其中之一，而究竟什么样的吃法才能更有营养呢？如果你想要知道这方面内容的话，下面不妨跟着我们的饮食专家一起去了解一下。西红柿生吃：美白...
猪肉猪肉性质偏凉，而且特别肥腻，它在所有肉里面脂肪的含量是最高的。而且，猪的生长环境比较污浊，在猪圈里圈着不动，空气又很臭秽，所以猪的肉质是最不好的。猪肉吃着解馋还可以，但要用它来补身体是不行的。猪的生长环境如此“...
二、家用做饭小妙招1.煎鸡蛋不蹦油平时煎鸡蛋会蹦出油来,我们可以把鸡蛋在头天晚上放入冰箱中,等第二天早上拿出来,稍放一会,扒了皮煎即会发现不往外蹦油了.2.切西红柿不流汁用刀把西红柿一切两半,然后用勺子把流汁部...
吃西红柿你不知道哪些秘密?每个女孩子的都很喜欢吃西红柿，但是吃西红柿有哪些好处呢?因此下面就来看一下吃西红柿你不知道哪些秘密?吃西红柿你不知道哪些秘密?意大利美食善用西红柿，让人误以为西红柿源自欧洲。其实，它的...
西红柿治病的几大功效?现在有很多的人在这样的季节中吃东西，但是在这样的情况下需要注意哪些呢?因此下面就来看一下西红柿治病的几大功效?西红柿用来消暑解渴可与西瓜媲美。然而，西红柿中维生素C的含量却大约相当于西瓜...
饮食营养专家对西红柿炒鸡蛋这道菜肴赞赏有加，称之为饮食营养中的绝配。西红柿炒鸡蛋真是“化腐朽为神奇”。首先，鸡蛋吃多了，胆固醇容易升高。而西红柿含有丰富的番茄红素，可以软化血管，起到保护心血管的作用。因此，鸡蛋“...
生活中，许多市民会有这样的饮食习惯：吃完了一根黄瓜，再吃个西红柿；或者在饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋”，再来盘“黄瓜炒肉”。中国医科大学附属第一医院中医科主任杜立阳教授提醒，黄瓜与西红柿不宜一起吃。黄瓜和西红柿...
西红柿中含有胡萝卜素，鸡蛋中含有核黄素，两种营养物质相融合，可以起到明目的作用。“这道菜基本上适合所有人群。”营养专家指出，尤其是以下人群更应该多吃这道菜。因体虚、年老而感到眼睛昏花的人，女性在经期以及经后，贫血...
在选对蔬菜后，仍需采取必要的“净化措施”，最大程度地减少农药的食入。建议洗菜时第一步应该剥去蔬菜外层，因外层叶子上残留的农药比里面的多。蔬菜含有丰富的维生素，是我们每天必不可少的食物之一。可在农药、激素横行的...
保鲜膜是人们常用的一类保鲜食品的塑料包装制品，很多人都习惯用保鲜膜包裹食物。但专家提醒，保鲜膜并非处处适用，熟食、热食、含油脂的食物，特别是肉类，要慎用保鲜膜包装。1、避免熟食与保鲜膜接触国际包装协会副会长兼秘...
最为有利的是复合糖，因为它不会很快被身体消耗，可以常时间补充能量。以下食品都含有丰富的复合糖：面点、米饭、面包、干菜……不过，没有必要每餐都食用，一天一次就足够了。炎炎夏日，如果说能够解释疲劳的原因（熬夜，工作太累，运...
近些年来，各家各户的生活水平都提高了，吃饱了穿暖了。所以现在的人讲究的是怎样吃才更健康，吃什么对身体更有好处，只要是说有利于健康的食物，人们都会拼命的多吃。以致一些饮食误区层出不穷。下面一起来看看健康饮食的六大...
香蕉：若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。鲜荔枝：若将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。热带水果：由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的...
每到晚上就想要吃宵夜不过睡前吃的食物可要谨慎挑选，不然可怕的后果大家都知道。不过只要选择正确宵夜食物就不会影响身材，而且还有助于睡前放松、提高睡眠质量。为大家搜集来专业营养师的9大睡前食物推荐，让你宵夜吃得...
刀工是厨师根据菜肴制作的要求，运用各种刀法，将原料加工成为一定规格形状的操作技艺。刀法就是把原料加工成为烹制菜肴所需要的一定形状的运刀方法。菜肴的原料复杂多样，每款菜肴使用一定的烹调方法，对原料的形状和规格都...
近些年来，各家各户的生活水平都提高了，吃饱了穿暖了。所以现在的人讲究的是怎样吃才更健康，吃什么对身体更有好处，只要是说有利于健康的食物，人们都会拼命的多吃。另外，这些说是说有利于健康的食物，就真的吃了能健康吗?有的...
西红柿与土豆都是营养丰富的蔬菜，但搭配在一起就不是这么回事了！大家对饮食禁忌应该也听说不是，其中有一则是：土豆与西红柿、土豆与鸡蛋同吃会造成中毒。小女孩中毒死因是西红柿+土豆？网上确实曾经有报道称，一名8岁女童吃了...
蔬菜可以补充人体所需的维生素和矿物质，还有很多种的植物化学物质是人们公认的对健康有效地成分，但是在选择蔬菜的时候要谨慎！防止买到以下6种蔬菜。清洗过的蔬菜：现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了，商贩们直言不讳：“...
蔬菜的含水量很高，一般达90%以上。如果换算成干物质，它的营养价值非常惊人。讲究营养与健康的人都知道，充足的蔬菜是健康生活的最关键要素之一。但是，在到处充斥着农药与化学物质的现在，如何避免问题蔬菜，选购到新鲜健康的...
西红柿是蔬菜中比较健康的。西红柿中含大量维生素C，每100克西红柿中含有20－30毫克维生素C。维生素C有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。但是您知道吗？有吃西红柿的六个禁忌，不信？那您看看下文吧。吃西红柿一定...
天然色素番茄红番茄红素是自然界分布最广的胡萝卜素类天然色素之一。在植物的叶子中，番茄红素和其他胡萝卜素的颜色被叶绿素掩盖着，当植物进入成熟期，叶绿素的含量降低时，番茄红素和其他胡萝卜素的颜色才能显现出来。在每...
黄瓜青翠修长，西红柿红艳圆润，在餐桌明明就是绝配，怎么就不能相守了呢？原来是因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏西红柿中的维生素C。经常看到有人吃了一根黄瓜，再吃个西红柿；或者饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋”，再来...
炎炎夏日，火辣辣的阳光让不少立志要美白的市民头疼不已，每天使用各式各样的遮阳伞、墨镜、隔离霜、防晒霜等武器抗晒。中医讲究以内养外的平衡之道，营养专家告诉我们，其实，要防晒美白，除了根据自己的皮肤特性有针对性地选择...
因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜...
经常看到有人吃了一根黄瓜，再吃个西红柿;或者饭桌上已经有了盘“西红柿炒鸡蛋”，再来盘“黄瓜炒肉”，这样吃是不正确的。因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分...
早餐：这时你可能还“睡”在床上，可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃，消化功能也已经开始运转，胃肠道处于苏醒状态，能最高效地消化吸收食物中的营养成分，是早餐的最佳时间。满分早餐：1个完整...
保留最佳营养西红柿炒鸡蛋5大窍门西红柿炒鸡蛋第1大窍门：通常咱们用两鸡蛋配上这么大微型西红柿两个。鸡蛋和西红柿得比例非常主要，要是西红柿少了，炒蛋吃起来能感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了能太酸、汤水太多、...