荔枝
荔枝
如今这个南方水果正是新鲜上市时，味道十分可口、鲜美，但这也并不是人人都适合吃。其实和人的体质一样，水果也有其特性，而我们今天就给大家说说对于夏季的时候如何健康吃荔枝吧。中医有所谓“四气”。这是指食物进入体内，会...
我们很多人现在会发现，超市和水果市场上已经又多了一种水果，就是荔枝，我们很多人都是喜欢吃荔枝的，但是有的荔枝味道很好的，有的却不是那么美味的，所以下面我们就给大家说说如何选择好吃的荔枝吧。新鲜荔枝应该色泽鲜艳，个头...
夏季的时候又到荔枝大量上市的时候了，对于荔枝我们很多是比较喜欢的，但是有的人也是会因为吃荔枝上火的，那么我们应该怎么挑选好的荔枝呢?甘甜的鲜荔枝好看又好吃，营养也非常丰富，荔枝果肉中含糖量高达20%;每100毫升果汁中...
有一句唐诗名句是这样说的：日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。岭南特产荔枝的美味由古至今让让无法抵抗。而别具粤菜特点的荔枝虾球以新鲜荔枝和丰胸美食虾为主料制作而成，实在是你不可错过的粤菜丰胸美食。食品用料净虾仁...
荔枝因为其的口感和营养价值一直以来都被我们众人的喜欢，但是越是喜欢越是让某些商贩用不新鲜的荔枝来冒充好的，所以我们就要在挑选荔枝的时候要由很多的注意事项，那么你知道挑选荔枝的方法吗?下面我们就给大家说说挑选...
荔枝原产于我国南部，荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力;荔枝有消...
蔬果保鲜的方法一直以来都是人们关心的一个问题，每每出去采购的时候，遇到一些特价的产品，我们都难免会多买一些，而这个时候就涉及到一个保鲜的问题，那么，荔枝保鲜有什么小诀窍呢？对于这个问题，饮食专家为我们大家介绍如下：荔枝...
如何吃荔枝既美容又不上火?荔枝是个很好的东西，每个人都很喜欢喜欢吃，但是长期吃会身体会好吗?因此下面就来看一下如何吃荔枝既美容又不上火?不过荔枝火气很大，有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血。本身火气大的人吃十来个就...
夏天很多人喜欢吃荔枝，但是又怕燥热，下面告诉您一个吃荔枝不上火的小方法：把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。吃完荔枝，叶子您别扔，如果泡上1杯用晒干的荔枝叶煎的茶，还可解吃...
如何挑选到新鲜甘甜的荔枝？1、手感上用手指轻轻捏外壳，手感比较紧或硬的，就是新鲜的；如柔软又有弹性，是成熟的；软而无弹性，成熟过度，或可能已经烂了。2、外表看新鲜的荔枝，外壳颜色不是很鲜艳，而是暗红，微带点绿色也是不错的。另...
空腹吃荔枝，易发“荔枝病”一向爱吃甜食的魏女士买了5斤荔枝，回家后一边看电视，一边把荔枝全部消灭完了。“我想着拿荔枝当饭吃，顺便减肥了。”魏女士说，没想到吃完后正在打扫“战场”，忽然觉得一阵恶心，紧接着头晕、心慌、...
目前，奸商遍布市场各个角落，消费者们不掌握一点识别技巧就会沦为被任意欺骗、宰杀的人群。今天大厨艺小编就教您几招辨别水果真假的技巧！水果辨别有门道：1、西瓜--打针变甜化妆手法：给半生不熟的西瓜从瓜蒂处注入色素糖精...
健康疑问：我患有过敏性哮喘，家里老人说荔枝火气大，会让哮喘发作。这个说法有道理吗？是不是过敏体质的人都不能吃荔枝呢？专家回答：“吃荔枝容易引起咳嗽、喘息”这个说法有一定道理但并不是完全正确，有过敏性鼻炎、过敏性哮喘...
甘甜的鲜荔枝好看又好吃，营养也非常丰富，荔枝果肉中含糖量高达20%;每100毫升果汁中，维生素C含量最高可达70毫克，此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分。不过荔枝火气很大，有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血...
看着，货架上色黄鲜嫩的香蕉，红艳可口的荔枝，你可曾想过，这些“新鲜”水果可能是“假”的，可能是经过化妆的水果？下面大厨艺小编就为大家讲讲识别“化妆水果”的技巧。一、香蕉：洒药变黄化妆手法：七分熟的香蕉，表面涂上一层含有...
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，是对人体有益的水果。但是荔枝也有很多品种，普通人未必能分辨好坏，为此，下面我们就教你挑选荔枝的技巧，快看看吧！新鲜荔枝应该色泽鲜艳，个头匀称，皮...
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”如今这个南方水果正是新鲜上市时，味道十分可口、鲜美，但这也并不是人人都适合吃。其实和人的体质一样，水果也有其特性，一不留神，有人吃西瓜会腹泻，有人吃荔枝却引起口腔溃疡，因此水果要也...
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”杨贵妃对荔枝的痴迷程度众人皆知。博得美人一笑，自然有它独特的一面。荔枝能补养，防雀斑，能消肿接通，止腹泻...好处多多，确实是大家夏天养生优质食品。然而，因为果糖含量高，阴虚火旺者，驾车...
荔枝将要上市，荔枝虽然美味，但是并不是每个人都适合吃荔枝。驾车者慎食荔枝。大量进食荔枝又很少吃饭的话，极容易引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、呼吸不规则...
在许多水果店里，记者都看到销售荔枝的货架上写着“妃子笑，核小肉多”的广告语。事实上，所谓的妃子笑，只是荔枝的一个品种，得名正是那句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的诗句。据了解，妃子笑属于荔枝中较好的品种，也是最有...
下面是果农传授的选购荔枝的小诀窍。新鲜荔枝应该色泽鲜艳，个大均匀，皮薄肉厚，质嫩多汁，味甜，富有香气。挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性。从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果荔枝头部比较...
大暑，按莆田习俗家家户户都要吃荔枝，叫做“过大暑”。民间传说大暑这一天吃荔枝，营养价值和吃人参一样高。是日，荔枝价再高，市民仍热买。荔枝是莆田特产，其中如宋家香、状元红、十八娘红等是优良品种，古今驰名。在莆田，大暑前...
“一颗荔枝三把火”说法让想吃荔枝的人避忌三分。吃荔枝除了“容易上火”，就没有正面形容词了吗?并非如此。广州中医药大学附属第一医院体检中心主任陈瑞芳说，荔枝属温性水果，故而有些人吃了后像起了“三把火”，喉痛肿痛...
眼下是吃荔枝的大好季节，而今年荔枝减产，应是荔枝俏销价高黄金期，可连日来记者在走访中却发现，市场上的荔枝并不走俏，有些地方甚至出现了乏人问津的尴尬场面。上海农产品中心批发市场相关人士告诉记者，最近申城的荔枝销售已...
看似新鲜的荔枝却散发着一股腥味，这股腥味竟然来自商贩喷洒的一种液体。6月21日，济南市工商执法人员接到消费者投诉说，刚买的荔枝被商贩喷上了“保鲜剂”。21日，家住历城区的张女士领着儿子逛街，看到一个流动商贩正推着车...
下了班好不容易走出拥挤的工车，到家总想吃得“透心凉”，所以什么东西买回来都往冰箱里冰。可是，并不是所有的食物都可以冷藏。1.火腿火腿放入冰箱低温贮存，其水分会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。2.鲜荔枝...
夏天气温高，很多主妇害怕新买来的蔬菜、水果在室温下放坏了，就把它们统统放到冰箱里冷藏。但冰箱并不是“保险箱”，有些食物不但不会保鲜，还会加快腐败的速度。例如，现在大量上市的荔枝，在0℃以下的环境中放上一天，其表皮就...
第一步：观其大略从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳，那种色泽极为艳丽不见一点杂色的荔枝，很可能是不良商贩人为处理过的。第二步：投石问路挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性，如果手感发软或感觉荔...
将中餐和西餐相结合，咖啡茶点巧克力搭配……各种特色菜式组合在一起，组成一种创意美食新吃法，味道也不错。鲜榨荔枝汁、荔枝柴烧鹅、避风塘蟛蜞、厚街煎鱼饼、松露浓汤鸡煲翅、荔枝柴炭烤龙虾牛排、咖啡茶点巧克力等相结...
蜂蜜又称蜜糖、白蜜、石饴、白沙蜜。根据其采集季节不同有冬蜜、夏蜜、春蜜之分，以冬蜜最好。若根据其采花不同，又可分为枣花蜜、荆条花蜜、槐花蜜、梨花蜜、葵花蜜、荞麦花蜜、紫云英花蜜、荔枝花蜜等等，其中以枣花蜜、...