西红柿
西红柿
番茄是我们餐桌上最常见的一种蔬菜，其营养价值丰富，是很多人喜欢的食材。那么，吃番茄到底有什么好处呢?番茄的食用方法多种，但是怎样吃最营养，最健康呢?番茄烧茄子做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。但有番茄就不同了。这道...
西红柿含有丰富的维生素和矿物质，具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。吃西红柿也是有禁忌的，这个我们要一起来了解一下西红柿的八大禁忌。1、最好不与黄瓜同食因为黄瓜中含有...
癌症是夺走我们生命的头号凶手，为此我们早就开始提倡大家在日常的生活和饮食中进行预防癌症发生的保健工作了，如何防癌，最好的方法还是要从饮食入手，如果说西红柿能防癌，专家们建议我们把西红柿和一些食材搭配在一起来进行...
我们知道，西红柿营养丰富，味道可口，同时，它也是家庭餐桌上面常常会出现的蔬菜。家庭主妇们在生活中挑选西红柿的时候一定要注意一些事情，面对那些色泽不均匀的不要以为那都是不成熟造成的，这类番茄要慎买。西红柿是常出现在...
蔬菜是我们日常饮食当中常见的食物。人人都知道吃蔬菜好，但不讲究吃菜学问的不合理食用方法，同样会带来身体的危害。市财办无公害蔬菜监测中心技术人员提醒，6种不当的蔬菜吃法，一定要注意：饭前吃西红柿：饭前吃西红柿，容易使...
说起既能做蔬菜又能当水果食用的非西红柿黄瓜莫属。很多朋友尤其是女性都非常喜爱生吃西红柿或者黄瓜。非常爽口非常美味。而今天大厨艺小编要跟大家说的是，西红柿黄瓜不能同时食用，可能会影响身体的健康。因为黄瓜里含...
夏季是蔬菜水果的王国，面对各种各样的各种瓜果，如何正确挑选是个问题。夏季出汗严重，随着排汗量的增加，人体所含的矿物质也随之流失。这时应当多食用蔬菜水果，才能保证身体机能的正常运转。西红柿颜色决定功效西红柿既是美...
夏季的时候是西红柿大量上市的时候，但是有的时候市场上总是有催熟的西红柿的，催熟的西红柿在样子上往往比正常的西红柿更好看，但没有经过完整的生养期，口感、品质、营养方面就大大逊色了，所以我们在日常生活中要学会挑选西...
西红柿拌白糖这道菜最受欢迎，不仅有营养，而且香甜爽口。但是，有些人吃后却出现腹泻、腹痛等症状，我们很多人都是感到很奇怪的，其实这些都是白糖的缘故的。这就是甜食螨在作怪。螨喜欢在白糖、片糖、麦芽糖、糖浆中取食，大多...
苦味食物抗癌苦瓜、苦菜、苦丁茶等苦味食物，其苦味物质从化学结构上看。主要有生物碱、配糖体、苦味肽、尿素类、硝基化合物等几种类型。近年来研究发现，苦味食物还是维生素B17，的重要来源，维生素B17的主要成分是氰化物、...
3月1日，国际农业生物技术应用服务组织（ISAAA）在京发布年度报告称，2012年全球转基因作物种植面积达到约1.7亿公顷，比2011年增长6%。按照种植面积统计，全球约81%的大豆、35%的玉米、30%的油菜和81%的棉花是转基因产品。报告显...
头疼有很多原因，但是最新的研究表明，食物也可以引起人头疼。那么哪些食物可以让你头疼呢，我们一起来看一看引发头疼食物1、3C食物奶酪起司、巧克力、柑橘类食物、以及腌渍沙丁鱼、鸡肝、西红柿、牛奶、乳酸饮料等富含酪...
有些食物不宜放入冰箱：热带水果怕低温;叶菜失水，番茄变烂;馒头变硬，巧克力变质;肉质发黄应丢弃。除了冷饮、肉鱼蛋，蔬菜水果剩菜剩饭也都统统打包进了冰箱。不过，冰箱并不是食品的保险箱，它不能保证所有食品都处于保鲜状态，...
我想很多人都会做西红柿炒鸡蛋吧，就算其他的菜都不会做的人，应该也是会这个菜的，他是许多老百姓家里比较常见的一个大众菜肴的，同时也有很多神奇的功效，下面我们就给大家揭秘这些神奇的功效吧。1、西红柿含有丰富的胡萝卜...
我们很多人都是吃西红柿来补充维生素的，而且西红柿也是我们生活比较常见的一个蔬菜，但是我们也是会担心一个问题，就是西红柿是不是被催熟的，那么我们该怎么挑选西红柿呢?1、从外观上来分辨。通常，经过催熟的西红柿果实着色...
小西红柿和大西红柿相比哪个更有营养?圣女果是转基因食品，不能多吃，这个说法到底对不对呢?未成熟的青西红柿含有毒性物质龙葵碱，食用会有中毒现象，生吃危险更大?1.圣女果是转基因食品，不能多吃，这个说法到底对不对呢?首先我...
强酸性的食物碱性食物与酸性食物的不均衡，平衡是自然界里最美好最健康的状态，食物的摄取也是如此;健康的人体体液呈弱碱性的，平时酸性食物与碱性食物摄入不均衡，血液会倾向酸性，从而给人体带来各种不适，促进皮肤色素斑的形...
除了防晒霜、太阳镜这些保护措施外，很多食物也具有防晒功能。夏天应尽量少吃感光蔬菜。芹菜、莴苣、油菜、菠菜、香菜、小白菜、芥菜、白萝卜等蔬菜内含有光敏性物质，吃完后立刻晒太阳，皮肤会容易出现晒斑。哪些食物有防...
我们都知道西红柿含有大量维生素，是我们在生活中补充维生素的最好食物，而且它的味道也是比较好接受的，但是并不是说我们什么时候都是可以吃西红柿的，因为有的时候吃西红柿的时间的不确定也会让我们对西红柿中的营养吸收的...
西红柿是一种很美味很营养的食物，很多人都很喜欢，但西红柿本身也是存在一些问题的。就比如：易坏、不易存放等。所以我们在买西红柿的时候一定要做到“一看、二摸、三存放”。看：成熟的西红柿通红，黄色品种则明黄，如果颜色有...
黄瓜清脆爽口，富含丰富的维生素E和黄瓜酶，能够细致毛孔，增强皮肤的氧化还原作用，促进血液循环，起到抗衰老的功效，深受广大女性朋友的欢迎。西红柿含有丰富的维生素C和A以及叶酸、钾这些主要的营养元素，亦能起到美容作用，很多...
西红柿也叫番茄，果色为火红，一般呈微扁圆球形，脐小，肉厚，味道沙甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食可，还可加工成番茄酱、番茄汁;粉红番茄，果粉红色，近圆球形，脐小，果面光滑，味酸甜适度，品质较佳，黄色番茄，果桔黄色果大，圆球形，果肉厚，肉质又...
菜与菜之间的搭配是很有讲究的，就好像听人说土豆跟鸡蛋不能不能一起做一样，当然这只是听说。具体就部是太清楚了，但是网上确实曾经有报道称，一名8岁女童吃了混煮的土豆和鸡蛋后3小时，浑身遍起红斑昏倒在学校附近，并在送医途...
谈及西红柿我们需要注意的就是如何最大化的发挥它的营养价值，也即需要注意如何才可避免营养流失。与食用生西红柿相比，人们食用加工后的西红柿，更能提高血中番茄红素等抗氧化剂的浓度。这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞...
在素菜里面很多人喜欢点菜的时候喜欢点西红柿炒蛋，或者家庭煮饭的时候西红柿炒蛋也是经常在餐桌上见到的菜，不仅仅是因为这道菜口感味美，容易烹饪，更重要的是营养价值也很高，下面就来看看西红柿炒蛋的神奇功效吧!1、西红柿...
日常生活中，许多人常有这样的感叹：虽然自己已经增加了锻炼次数、补足了睡眠时间、搭配了丰富的饮食，可是身体还是被疾病威胁着，这时就需要考虑是不是你体内有窃取你健康的窃贼在作怪了。那么，是谁在扮演“窃贼”的角色呢?...
许多主妇在购买蔬菜的时候总是觉得颜色好点的比较新鲜，但是事实并不是这样的。感觉新鲜的蔬菜有可能会有毒。下面具体介绍一下。一、鲜木耳鲜木耳中含有一种光感物质，人食用后，会随血液循环分布到人体表皮细胞中，受太阳照...
有些蔬果皮含有丰富的营养，比如西红柿、梨、苹果等，因此很多人吃果蔬不削皮。但是，有四种果蔬皮最好不要吃。1、土豆皮。土豆里含有配糖生物碱，这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里，尤其是已发绿和长芽的部分。有些人喜欢...
西红柿具有丰富的维生素，鸡蛋具有丰富的蛋白质，这是众所周知的，那么西红柿炒鸡蛋的营养是不是更高呢？不用想那也是那是相当的高啊！1、西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C...
现在我们总是听说某某水果是通过激素催熟的，而在买西红柿的时候有些人会担心自己买到一些经过催熟的西红柿，对身体不好，所以他们都想了解一下挑选西红柿的方法，那么，怎么挑选好的西红柿呢？对此，饮食专家介绍如下：如果大家在挑...