肝脏
肝脏
三聚氰胺的"魔爪"最近又伸向了仿瓷餐具。近日有消息称，仿瓷餐具可能释放三胺，卫生部将针对此重新修订仿瓷餐具的卫生标准。于是，餐具安全成了人们近期关注的热点。据专家介绍，无论是塑料、陶瓷还是金属的餐具，多数都是安全...
现代人生活节奏比较快，常常没有时间下厨，因此，市场上出售的罐头与加工食品就成7下厨时的好帮手。不过，罐头食品和新鲜食品相比，或多或少会有些营养流失，加上罐头食品常大量添加调味料，且为了延长保存时间，常加入防商剂或香料...
众所周知，苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效，是一种很受欢迎的水果之一。苹果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助减肥。但是苹果要是出错了，可是要命...
中国向来有“以形补形”的进补观念，加之动物肝脏的营养价值非常高，因此民间也流传着一种说法，认为“吃肝可以补肝”.不过，肝病患者真的适合吃猪肝或鸡肝来补身吗？会不会越补问题越大呢肝脏的营养价值之所以有“吃肝补肝”...
鸡蛋是常常被我们忽视的食品之一，其实鸡蛋是人类最好的营养来源，对人类而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。但是，人们对于日常生活中唾手可得的鸡蛋了解还不够，大厨艺小编收集了关于鸡蛋的最新研究。选择鸡蛋的N个理由...
NO.1：给“三高”的你症状：气温多变加上饮食的不注意，很容易诱发各种慢性疾病，比如高血压、冠心病等。组合：三重卵磷脂（加铬）、脱臭鱼油、脱味大蒜片、银杏片这个组合主要针对中老年人的心脑血管保护。卵磷脂具有软化血管的作...
有一名孕妇，怀孕已5个月，医生说这个时期容易贫血，需要注意补血，动物肝脏就是很好的补血美食。孕妇的家人于是经常给她做动物肝脏吃，猪肝、鸡肝、鹅肝轮着来。可是孕妇又听朋友说，肝脏是动物体内的解毒器官，聚集了很多毒素，不...
1、在愉快的氛围中饮酒和朋友家人一起边谈笑，边愉快地饮酒。开心酒能转换心情，给第二天带来活力。2、按自己的速度饮酒，同时不要去劝酒不要去迎合别人的速度，按自己的速度来饮酒。要考虑肝脏的处理能力，而且也不要为了礼节...
葵花籽含油量高，且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸，进食过多不但会消耗体内的胆碱，使体内脂肪代谢失调，脂肪沉积于肝脏，将会影响肝细胞的正常功能，造成肝功能障碍，还容易引起结缔组织增生，甚至诱发肝组织坏死或肝硬化。有些葵花...
饼干类食品，不包括低温烘烤和全麦饼干（食用香精和色素过多给肝脏功能造成负担、严重破坏维生素、热量过多营养成分低）;汽水可乐类食品（含碳酸磷酸会带走体内大量的钙、含糖量过高、喝后有饱胀感，影响正餐）;腌制类食品，如腊肉...
养不良并不是导致肝病的主要原因，但是，如果你营养充足，并且饮食均衡的话，被肝炎病毒损害了的肝细胞就能够得到重生，并且组成新的肝细胞。因此，饮食是治疗肝病的一个重要内容，很多慢性肝病都是与营养失调有关的。1.注意蛋白质...
慢性乙肝表面抗原携带者，如果有肝功能异常即为慢性乙型肝炎。乙肝是肝癌的高危因素，但并不是所有的乙肝病人最后都演变成肝癌，只是高危人群。有少数乙肝病人长期不愈，渐渐发展成为肝硬化，其中的少数病例发展为肝癌。根据研...
“乙肝患者要少吃加工食品、辛辣食品、高糖及高脂肪食品等。”解放军302医院慢性肝病科主任陈黎明近日提醒，乙肝患者平时应注意饮食禁忌。陈黎明说，我们所吃的食物都会经过肝脏解毒、代谢以供机体应用，如果胡乱进食会增...
民间流传着“以肝补肝”的食疗法，认为肝病患者常吃猪肝或其他动物肝脏可促进康复。然而，科研表明，这种食疗方法非但无益反而后果严重。因为动物肝脏，尤其是猪肝富含铜，对肝病患者来说是一种有危害的食物。正常人进食含铜的...
酒精对肝脏的毒性早有定论，如果患上了乙肝仍继续酗酒，如同“火上浇油”，病情将可能迅速恶化。但很多患者正处于事业的创业起步或者是顶峰时期，难免的会有一些酒桌上的应酬，这时该怎么办呢?专家表示，无论乙肝大三阳还是乙肝...
民间流传着“以肝补肝”的食疗法，认为肝病患者常吃猪肝或其他动物肝脏可促进康复。然而，科研表明，这种食疗方法非但无益反而后果严重。因为动物肝脏，尤其是猪肝富含铜，对肝病患者来说是一种有危害的食物。正常人进食含铜的...
喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1-2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢...
市面上销售的解酒汤大多选用枳椇子、葛根等“药食两用”的原材料。其实这些药大都只能缓解醉酒症状，并不一定能真正解酒，而且它们性偏寒，对肝脏伤害更大。专家建议，酒喝多了一定不要外出，多休息，多吃些保肝食物，如蜂蜜泡蒜、...
对于肝脏来说，很多食物有助于肝细胞功能的修复，但也有些食物可能是肝脏的敌人，不仅不利于肝脏的健康，而且还会损害肝脏功能，不宜多吃。下面七种食物就是肝病患者需要注意的：一甜食是披着甜蜜外衣的杀手巧克力、糖及各种甜食...
明眸善睐依靠肝血滋养中医认为，眼睛是肝脏的窗户。我们双眼“看”的功能依赖于肝血滋养，血液储存在肝脏，并受肝脏的调节、管束。《黄帝内经》中对“视觉”的描述是“目得血而能视”，血液充沛，营养才能源源不断地运送到眼睛...
肝炎病人的基本饮食要求是通过平衡的饮食结构进行调养，也就是要制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白质及各种维生素的摄取量的比例，才能促进肝脏代谢，改善肝脏营养，调节免疫功能，解除某些症状。肝炎病人的基本饮食要...
我们每个人体内都有毒素吗？很多身体问题就是毒素引发的吗？面对排毒的风潮和疑问，中医是如何作为的？中医认为五脏之内都可能留存毒素，堆积了毒素的脏器会在身体表面留下蛛丝马迹。现在就让我们学习如何找到毒素的藏身之处，并...
面对排毒的风潮和疑问，中医是如何作为的?中医认为五脏之内都可能留存毒素，堆积了毒素的脏器会在身体表面留下蛛丝马迹。现在就让我们学习如何找到毒素的藏身之处，并且用最简单有效的方法更好地排除它。五脏之毒是什么?在...
又到了玉米上市的季节，香甜、糯软的玉米一直是孩子和不少女性喜爱的小零食。你有没有发现，自己买黏玉米回家煮，总是没有街边摊上买的香甜，所以很多人奇怪自己为什么老买不到更“地道”的黏玉米。但是，有人指出，又香又甜的黏...
大米发霉首先表现出色泽和气味异常，可通过基本的“闻、看、摸”来判断。闻：如闻到大米有异味，这是发热霉变的先兆，处于霉变早期的大米，异味并不明显。看：可从以下几个方面看大米是否发生霉变：1.出现脱糠：因米粒潮湿，沾附糠粉或...
不少深海鱼都含有组胺物质，一旦人体内的组胺量超标，该物质就会进入人体血液循环中，导致组胺过敏反应。平时吃深海鱼之所以没有上述不适症状，是因为人体肠胃和肝脏中有一种抑制组胺活性的物质---单胺氧化酶，它可使组胺无法...
很多爱美的女性都不愿意吃肉，认为吃肉会发胖而且皮肤会出油脂，而且吧蔬菜水果当做主食，其实这样做是不利于身体健康的。很多人经常喝汤却不吃汤里的肉，认为这样既能保持身材又不丢失营养。殊不知，真正的营养在肉而非汤，尤其...
1.看验胸节和腹节连接程度在虾体头胸节末端存在着被称为“虾脑”的胃脏和肝脏。虾体死亡后易腐败分解，并影响头胸节与腹节接连处的组织，使节间连接变得松弛。2.看体表色泽在虾体甲壳下的真皮层内散布着各种色素细胞，含有...
1.看验胸节和腹节连接程度在虾体头胸节末端存在着被称为“虾脑”的胃脏和肝脏。虾体死亡后易腐败分解，并影响头胸节与腹节接连处的组织，使节间连接变得松弛。2.看体表色泽在虾体甲壳下的真皮层内散布着各种色素细胞，含有...
三河市一不法商贩，无照生产血豆腐，以猪血、牛血冒充鸭血不说，为了增加血豆腐的韧性，还掺加了有毒化工品甲醛。据悉，这个非法窝点日产700公斤“甲醛血豆腐”。12月3日，三河市公安局治安大队接到食品卫生监督部门通报，称燕郊镇...