消化
消化
你的餐单中也许有种食物会是促发消化不良的开关，让你出现餐后饱胀不适、早饱、上腹痛、上腹烧灼感、嗳气等问题。找到它，并避开它吧。医学词典名词：功能性消化不良（FD）症状：腹痛，上腹胀，早饱，嗳气，食欲不振，恶心，呕吐，但经检查并没...
餐桌上的菜天天都是“老三样”，吃起来不免感觉没什么胃口，很多人只能狼吞虎咽填饱肚子，时间长了就会伤胃。近日，据美国《每日健康新闻网》报道，一项研究表明，伴随着优雅的音乐进餐，不但会使胃口大增，还有利于保养脾胃。负责此...
人们习惯在饭后食用很多水果，认为这样可以帮助胃肠蠕动，其实不很科学。因为吃饱饭后，食物进入胃内需要经过1～2小时的消化过程，才能缓慢排出。饭后如果立即吃进很多水果，即会被食物阻滞在胃内，在胃内如果停留时间过长，就会引起...
谈到醋，很多人都爱吃，尤其是女孩子，当然我这里是指食用醋，而不是指”醋意“，呵呵。因为醋可以增加食物的味道，对身体也确实有好处。我本人也特别爱吃醋，东北人都爱吃饺子，别人会倒点酱油，加点醋，而我是只沾着醋吃; 炖排骨时或...
酸奶口感细腻而稠滑，不但营养丰富，而且对肠胃有很好的保护。酸奶含有有利于胃肠道保护的乳酸菌，乳酸菌具有酸化肠腔，抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用，预防并治疗便秘、腹泻、腹痛等消化道疾病。酸奶中的...
在我们日常的食物中，主要成分是脂肪、糖和蛋白质等，而这些食物在胃里的滞留时间大致为：糖类为1小时左右，蛋白质为2-3小时，脂肪为5-6小时。当你在餐后马上进食水果时，消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果，这些东西...
人们就餐往往有个习惯，先吃菜后吃主食，其实，这样不仅仅不利于营养均衡，还影响胃肠的消化功能。要想吃得健康，控制食量，一定要重视主食，主食是种“天然消化药”。去餐馆吃饭，要记着先点一些主食，或是一些粗粮如南瓜、红薯、山药...
汤，既有营养，也比较容易消化，美国营养学家的一项调查表明，在6万多接受营养普查的人中，那些营养良好的人，正是经常喝汤的人。但是如果不找对时间喝，会让你越喝越胖。很多人以为，喝汤是一件很简单的事，殊不知，只有科学地喝汤，才能...
干燥的天气里适合吃滋阴润燥的食品，比如梨和苹果，但是很多胃寒的人，吃生冷的水果会不适，这时建议您吃些熟水果。止咳吃花椒梨把梨从中间切开，买一些花椒粒撒在梨上，放到蒸锅上，水开了以后再蒸十分钟，这时候把花椒去掉，吃梨肉。...
葡萄果实营养成分丰富，不仅含有一般果品所共有的糖、酸、矿物质，而且含有与人类健康密切相关的生物活性物质，如叶酸、维生素等。葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除疲劳。...
吃面食能养胃，但面食是否易消化，跟加工方式有很大关系。肠胃不好、消化不良的人最适合常吃发酵面食。面经过发酵后，其滞气之性就会大为减轻，从而避免胃部发生胀气，而且更助于人体消化。用酵母发酵的面食，还会大大增加它的营...
许多爱吃火锅的人由于饮食习惯不当容易引发恶心、呕吐、腹泻、腹痛等消化不良症状。这里告诉大家一些有关食用火锅的几个健康方法。适可而止，餐量有节大家吃火锅时往往会聚在一起，边吃边聊，容易忽略进餐的时间。事实上，长...
“早餐要吃得像皇帝。”这是营养专家们的饮食建议，很多年轻的上班族都不太注重早餐，随便用饼干对付一下，甚至不吃早餐，等到中午“补”回来。大连市中心医院营养科主任孙承芝认为，早餐可以提供全天30%的能量和营养，是其他餐...
汤，既有营养，也比较容易消化，美国营养学家的一项调查表明，在6万多接受营养普查的人中，那些营养良好的人，正是经常喝汤的人。但是如果不找对时间喝，会让你越喝越胖。很多人以为，喝汤是一件很简单的事，殊不知，只有科学地喝汤，才能...
牛奶除含有高质量的蛋白质外，还含有钙、铁、维生素B等多种营养物质，不仅是营养佳品，且容易消化吸收，对某些疾病还有预防和治疗作用。1．预防高血压和冠心病：牛奶中含有人体不能合成的8种必需氨基酸，其中蛋氨酸有抑制交感神经...
不光是喝酒可能会导致交通肇事，吃得多了也同样不行，尤其在开车的情况下，午饭和晚饭别吃太饱，七八分饱才能保障安全。专家介绍说，人吃饱后，肠胃等消化道开始工作了，此时，它们需要大量的血液来帮助其消化，而人体内的血液量是相对...
现在，有越来越多的人们养成了天天喝酸奶的习惯。有的人习惯在早上喝，有的人则习惯在晚上喝，还有人选择在任何想喝的时候喝。那么，酸奶在什么时间喝更有益健康呢?专家认为，在晚上喝酸奶好处更多一些。因为从补钙的角度来看，...
秋季一到，人们便习惯地想到要补养。实际上，当天气转凉时，调补一下身体是很有必要的。但那种不管机体情况，集中、突击食用，称之为“大补”的方法是很不可科学的，不但对健康无益，反而浪费财力和物力，甚至还会损害身体。均衡营养...
牛奶是天然食物中营养最全面、比例最合适，且最容易被人消化吸收的一种饮品。但是喝牛奶却大有讲究，方法不妥，效果就会大打折扣。专家认为，喝牛奶最好不加糖。否则，不但不易被消化吸收，还会滞留在消化道中，影响肠胃功能。牛奶...
细嚼慢咽可充分发挥口中的津液灌溉五脏六腑，润泽周身的作用。由于津液中的多种酶、维生素、有机酸等物质有助消化，具有润洁口腔、抗菌、抗毒和防癌等作用。纵容口腹，暴饮暴食，大吃大喝，极易损伤脾胃,使饮食得不到充分消化，...
民间早就流传一句顺口溜：饭后一支烟，赛过活神仙。不管这是一种调侃也好，还是真有人奉其为养身宝典，不要忘了这句话：“健康是要讲科学的！”其实我们许许多多的习惯可能都是错误的，不知道您注意到了没有。其中饭后有“八不急”...
俄罗斯有句谚语：“自己吃早餐，和一起享用午餐，把晚餐留给敌人。”实际上这是在告诉人们一日三餐怎么吃才健康.一天吃两餐是建立在人体生理特点基础上的。人体必须等胃把所有食物消化完，再次产生饥饿感的时候才能就餐。食...
小明不爱吃饭，***妈总是买山楂给小明当零食吃，以为这可以开胃助消化，多多益善。医学研究表明，山楂的确有促进胃液分泌的作用，因而能帮助消化，是临床上常用的一味消导药。其特殊的色、香、味建立起的条件反射能刺激人们的食...
在许多超市和米业店面中，粗粮都成了力推产品，不少大饭店增添了“粗粮宴”，更有人专门跑到山区去吃农家饭。大部分粗粮不但富含人体所必需的氨基酸和优质蛋白质，还含有钙、磷等矿物质及维生素，相对大米、白面而言，粗粮的碳水...
在许多超市和米业店面中，粗粮都成了力推产品，不少大饭店增添了“粗粮宴”，更有人专门跑到山区去吃农家饭。大部分粗粮不但富含人体所必需的氨基酸和优质蛋白质，还含有钙、磷等矿物质及维生素，相对大米、白面而言，粗粮的碳水...
能在7点左右起床后20至30分钟吃早餐最合适一旦吃早餐太早，势必会干扰胃肠休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。所以能在7点左右起床后20至30分钟吃早餐最合适。现代都市人由于工作忙碌经常加班，加...
公安部从8月15日开始在全国范围内严厉打击酒后驾驶。专家提醒大家说，不光是喝酒可能会导致交通肇事，吃得多了也同样不行，尤其在开车的情况下，午饭和晚饭别吃太饱，七八分饱才能保障安全。人吃饱后，肠胃等消化道开始工作了，此...
胃溃疡，人们多称“心口痛”“胃气痛”“胃痛”“饥饱痨”等。胃溃疡常伴有暖气、返酸、灼热、嘈杂、恶心等感觉，尤其餐后胃痛最为显著。现代中青年人多发胃溃疡，并备受困扰。胃溃疡是如何引发的，又会有哪些并发症。本期健...
学生们放假在家，和家长一起进餐的时间比上学时长了，家长可能会发现孩子吃饭时的许多毛病，总是唠刀不停，搞得不欢而散。其实，要想把道理讲清楚还需要家长也“恶补”一下吃饭的知识。长辈们经常这样告诫晚辈：女孩子吃饭，细嚼慢...
不急于吸烟。饭后吸烟的危害比平时大10倍。这是由于进食后的消化道血液循环量增多，致使烟中有害成分大量吸收而损害肝、脑及心脏血管。不急于饮茶。茶中大量鞣酸可与食物中的铁、锌等结合成难以溶解的物质，无法吸收，致使...