蛋黄
蛋黄
一般情况下，蛋黄与苹果可以一起给宝宝吃。具体分析如下：蛋黄富含优质的蛋白质、脂肪、磷、钙、铁、锌等营养物质，但蛋黄中也含有过量的胆固醇，因此需要控制摄入量。初次添加蛋黄时，宝宝的摄入量应控制在1/4个或者更少。苹...
胆固醇一般是指总胆固醇。通常情况下，一天吃一个蛋黄通常不会导致总胆固醇高。总胆固醇是细胞膜的主要成分，血液中的总胆固醇浓度可以用来判断心脑血管疾病的发病风险。一般人的总胆固醇在5.18mmol/L以下比较正常，超过6....
一般情况下，没有“婴儿上午吃蛋黄好还是下午吃蛋黄好”这种说法，上午、下午吃均可，但应注意适量。具体分析如下：蛋黄是一种常见的食物，是指鸡蛋内部发黄的部分，含有矿物质、维生素、卵磷脂、蛋白质、碳水化合物等多种成分。...
三岁宝宝腹泻时大多数可以吃蛋黄，一般需要少量地吃，但是避免过量吃。宝宝腹泻会导致胃肠道内容物过快排出，容易引起体内的营养物质流失，使身体处于虚弱状态。宝宝需要吃营养类食物，补充机体消耗所需的营养物质，做好营养不良...
四个多月宝宝一般不可以吃一点蛋黄，有可能会引起身体不适。大多数宝宝生长到六个月之后，胃肠功能才会发育完善，这时候可以添加辅食，也能少量吃蛋黄。但是在四个月的时候，胃肠功能还没有发育完善，如果让宝宝吃蛋黄，很容易引起...
蛋黄的营养价值是比较高的，所以在添加辅食的时候，会给宝宝添加，但是也会担心宝宝吃蛋黄过敏，那么，添加辅食什么时候可以添加蛋黄？蛋黄过敏怎么办？下面立美健道网小编就来说说。添加辅食...
白斑第一口辅食最好以含铁的米粉为主，不要过早给宝宝添加蛋黄，不利于消化，甚至有可能引起孩子过敏，宝宝添加辅食食材需要根据宝宝生长发育顺序来看，那么，宝宝辅食食材添加顺序是什...
糯米蛋是由糯米、咸蛋黄、五花肉外加一些佐料调味制作而成的简单但是美味又影响丰富的一道料理。非常适合不喜欢吃蛋黄的孩子食用哦。并且蛋黄营养丰富，糯米也是滋润肠道的佳品，还能促进孩子食欲，缓解孩子腹胀腹泻，这一道...
早餐吃鸡蛋，是人们最常见的饮食习惯，鸡蛋几乎包含所有人体所需的营养物质，但是鸡蛋到底应该怎么吃?也很有讲究的哦，下面让大厨艺小编告诉你吃鸡蛋的误区以及最营养的吃鸡蛋的方法。天天吃鸡蛋死得更快?鸡蛋是高蛋白食品，如...
鸡蛋是我们日常最常见的食物之一，它不但营养非常丰富、而且价格相对低廉，也成为人们的常用食品。它的食用对象相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，基本都适宜食用鸡蛋。但是，生活中可能我们的吃法可能并不正确，今天我们就来...
现在我们很多人都是喜欢鸡蛋的，都是因为我们有的人担心自己的血脂升高，而且就算吃鸡蛋也有很多人是不吃蛋黄的，但是很多营养专家表示，其实蛋黄才是最好。同样是鸡蛋的一部分，蛋白和蛋黄的营养价值却完全不同。林淑娴说，蛋白...
我们都知道鸡蛋的营养成分是比较多的，我们很多人也是经常吃鸡蛋的，但是对于我们来说很多人都是不知道到底蛋清有营养还是蛋黄有营养的，下面我们就从科学的角度上给大家分析一下到底是蛋清有营养还是蛋黄有营养吧。蛋中的...
目前，我们生活中食物的种类是越来越多了，尤其是蛋类也是越来越多了，专家表示其实各种蛋类的营养物质其实是类似的，而且蛋类中的蛋白质和人体中的是最类似的，所以营养价值很高的，但是很多的三高人群都是不敢吃的，下面我们就给...
鸡蛋的蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其它许多种人体必需的维生素和微量元素。虽然鸡蛋营养价值高，...
鸡蛋是我们日常生活中经常吃的食物，鸡蛋中富含丰富的蛋白质等营养物质，对我们的身体健康有很好的保健作用，那么你知道鸡蛋中的蛋白质主要储存于哪里吗，下面我们一起来看一下：蛋黄--鸡蛋中所有蛋白质的“储存库”一个50公克...
鸡蛋是我们日常生活中经常吃的食物，鸡蛋中富含丰富的蛋白质等营养物质，对我们的身体健康有很好的保健作用，是我们老少皆宜的食物，但是很多人不喜欢吃鸡蛋中的蛋黄，那么这种方法到底对不到呢，下面我们一起来看一下：吃鸡蛋清不...
在日常生活中很多人都不喜欢吃鸡蛋黄，一部分是觉得鸡蛋黄可以让自己发胖，另一部分人是天生不喜欢吃蛋黄，但是你知道吗蛋黄中其实富含很多营养物质，是鸡蛋中的精华，下面我们一起来看一下：蛋黄不可忽视的神奇功效蛋黄富含蛋白...
蛋黄的营养价值到底多高?蛋白质可分为高质素及低质素两大类，而质素的高低是由其生物价值（BiologicalValue）决定，价值越高表示质素越高，最高值为一百。鸡蛋的营养价值乃是一百，表示它含有丰富的高质素蛋白质，对帮助身体成长及...
鸡蛋是我们常吃的食品之一，很多上班族为了贪方便，每天早上上班都是用一个鸡蛋搞定自己的早餐。不过，我们吃了这么多鸡蛋，并不就是代表我们懂得怎么正确吃鸡蛋。如果你持反对票的话，那就跟我来看看这些吃鸡蛋的误区，说不定你...
日常生活中，妈咪认为“理所当然”的饮食细节其实影响宝宝的健康。以下是妈咪在喂养中常犯的错!随时吃水果小茁茁很喜欢吃水果。于是妈咪经常在餐桌摆上水果，好让宝宝随时吃。可小茁茁吃了很多水果，却经常便秘。妈咪不明...
蛋类营养价值高，是居民日常生活中必不可少的食品。但不少人对食蛋存在误区，近年营养学家经研究又提出了一些科学食蛋的新观点，对居民正确食蛋有一定指导作用。鸡蛋不可横放保存：新鲜鸡蛋的蛋白浓稠，能有效地将蛋黄固定在蛋...
随着人们健康意识的提高，餐桌上的食物也在慢慢发生变化，其中最明显的就是限制油脂摄入，许多油腻食物已逐步淡出餐桌。比如以前不少人最喜欢吃的红烧肉、烧白、夹沙肉等油腻菜品已少见踪影。不过，您可别以为这样就远离了油...
有人说蛋黄中含胆固醇较多，应少吃;有人说，蛋黄中富含的卵磷脂可以乳化脂肪，抑制胆固醇沉积在血管壁，对预防动脉硬化有好处。都不知道该信谁的了。鸡蛋，到底吃还是不吃?吃鸡蛋时，蛋黄吃不吃?目前，蛋类的品种很多，有鸡蛋、鸭蛋...
不少人吃鸡蛋不吃鸡蛋黄的理由就是一个：其中胆固醇太高。但专家指出，鸡蛋中的保健成分全部存在于蛋黄当中。蛋清中只有88%的水分、钾和比较纯的蛋白质。几乎所有维生素和微量元素，以及胆碱、甜菜碱、叶黄素、omega-3脂肪...
蛋清和蛋黄哪个更有营养?这是很多人想要了解的问题。日常生活中有的人喜欢吃蛋黄，也有的人喜欢吃蛋清，那么，到底蛋清和蛋黄哪个更有营养呢?下面会给大家做详细的介绍。蛋清和蛋黄哪个更有营养?专家指出，鸡蛋中的营养成分...
鸡蛋是我们生活中常见的食品，不正确的吃法对我们的健康有着不良影响。在生活中，我们应注意以下误区。误区之一：蛋壳颜色越深，营养价值越高许多人买鸡蛋只挑红壳的，说是红壳蛋营养价值高，而事实并非如此。蛋壳的颜色主要是由...
蛋类营养价值高，能够为人体提供大量的蛋白质，是居民日常生活中必不可少的食品。因此基本每个家庭都会储备一些鸡蛋，那么你知道鸡蛋要怎么保存吗？如果你想让鸡蛋新鲜、保存的时间长久，又有什么科学的储存方法呢？科学存蛋方法...
鸡蛋黄里的有益成分，与其说是增加心脏病的危险，不如说是降低心脏病和多种老年性疾病的风险。其中的叶酸、维生素B6和维生素B12共同作用，再加上甜菜碱，是最有利于降低同半胱氨酸水平的组合。其中的叶黄素和玉米黄素，加上胆...
鸡蛋是我们生活中不可缺少的食品，但许多人吃鸡蛋时常常听信“谣言”，导致营养与健康受到不良影响。其中最常见“谣言”有如下：谣言1、老年人忌吃鸡蛋由于鸡蛋中含有较高的胆固醇，所以，一直流行着老年人忌食鸡蛋的说法。近...
鸡蛋在我们的日常饮食中占有很大一部分的比例，有很多人每天几乎都吃一个鸡蛋，鸡蛋的营养价值非常的高，但是健康专家提醒我们：有些鸡蛋是不能吃的，那么什么样的鸡蛋不能吃呢?1、死胎蛋：鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污...