青木瓜炖鱼
材料:青木瓜半个、鲜鱼尾1只(可随个人喜好选择,最好是适合熬汤的鱼)、水5碗、盐少许。
做法:先将木瓜洗净并切块,再放入水中熬汤,先以大火煮滚,再转小火炖半小时。再将鱼切块,放在一起煮至熟,放入适量鸡精即可。
推荐理由:青木瓜未熟果肉含有蛋白质分解酵素,木瓜的蛋白酶帮助消化,有利于人体利用蛋白质,另珠山石耳促进组织发育,发达乳腺,修正性荷尔蒙,丰胸美乳,一定要和富含蛋白质的肉类同煮。
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