刀豆猪腰汤
配料:刀豆6-8粒,猪腰一个。
制作:猪腰切开洗净,剔除白色筋膜,以去除异味,加刀豆,水适量,煮汤。加食盐调味,饮汤吃猪腰。
功效:祛痛,温中。适用于肾虚腰痛,也治疗遗精。刀豆猪腰汤是民间验方。
说明:刀豆,又称剑豆、关刀豆,为豆科植物刀豆的种子,味甘性温,入胃、大肠经,含尿激酶、植物血凝素等,功能温中下气、益肾补元,是一种滋补性食物,具有镇静作用;猪腰,味咸性平,入肾经,功能和理肾气,补水脏,治肾虚腰痛、老人耳聋等。
注意事项:本方四季可用,进食时不吃刀豆。
杜仲猪肚汤
配料:杜仲30-50克,猪肚200-250克。
制作:将猪肚洗净切成小块,水适量,与其他配料煮汤,调味服食。
功效:补肾健脾,益精血,强筋骨。适用于腰肌劳损、夜多小便等。
说明:杜仲,味甘性温,入肝、肾经,功能补肝肾,强筋骨,安胎。猪肚治虚劳羸弱、小便频数等。
当归牛尾汤
配料:当归30克,牛尾巴1条。
制作:将牛尾去毛切成数段,水适量,煮汤。加食盐调味,饮汤吃牛尾。
功效:补血,益肾,强筋骨。适用于肾虚腰痛下肢酸软乏力等。
说明:牛尾巴,味苦性平,入脾、肾经,功能益气血,强筋骨,补肾;当归,味甘、辛性温,入心、肝、肾经,补血活血。
注意事项:本方适用于冬春寒冷季节。
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