盘点3种完全不靠谱的减肥食物
果汁:好喝美颜不长胖?
其实果汁属于高热量饮品,那鲜榨果汁会不会不一样,更有营养呢?对此,专家指出,水果一旦做成了果汁,只有易溶于水的营养素才能跑到果汁里,而大部分果胶、所有的纤维素以及部分矿物质无法进入果汁中;其次压榨和打浆都会破坏细胞结构,损失掉很多营养素和抗氧化物质。所以把水果做成果汁,也不能起到和完整水果一样的作用。
酸奶:喝它减肥不靠谱?
现在很多年轻人用酸奶减肥,专家表示,一日三餐只喝酸奶减肥相当于“轻断食”。可“轻断食”只不过单纯控制能量,并没有坚持一日三餐合理饮食的原则,作为营养师并不推荐。
专家还解释道,酸奶本身含糖量高,并不具备“减肥”的功效,如果不注意控制能量,有时候还会起到反作用。
“吸脂可乐”:真的能吸脂?
针对可口可乐公司在日本市场推出的“吸脂可乐”,专家指出,“吸脂可乐”中不含有普通可乐中的果葡糖浆、白砂糖等成分,每瓶可乐中还添加了5克抗性糊精。此纤维有50%不会被人体消化吸收,摄入它后,人体血糖升高速度会减慢,同时增加饱腹感。
但是专家表示,这5克抗性糊精产生的效果其实微乎其微。第一,含量太少;第二,它起到的作用与膳食纤维类似,但是由淀粉加工而成,并非完全没有热量。“吸脂可乐”的确比普通可乐的糖分和热量都更低,但并不含有减肥功效,更别提吸脂作用了。
这些食物才有减肥功效
多吃蛋白质,鸡肉、豆类和鱼
营养期刊Journal of Nutrition将实验分为两组,A组每天吸收120克蛋白质并正常运动,B组吸收同等热量的高碳水化合物并正常运动。四个月后,A组平均减去约9.7公斤,比起B组多减了2.9公斤;且A组在腹部腰围的减肥成效,明显多于B组。这是真的吗?
美国营养师乔鲍尔指出,与碳水化合物、脂肪类的食物相比,蛋白质在身体里会更加的消耗脂肪。因为身体在吸收蛋白质的时候,需要消耗更多的脂肪来消化蛋白质。因此更让人感觉到饱腹感。同时蛋白质还能有效的减少胃部分泌使人想吃东西的荷尔蒙,减少对食物的欲望,也就是减少食物的摄取。
每天一杯葡萄酒
波士顿Brigham and Women‘s Hospital研究发现,每天喝一杯葡萄酒除了对心脏有帮助外,还能帮助一般正常体重的女性保持体态。研究员根据12年来的长期追踪,每天喝一杯葡萄酒的女性平均增加1.5公斤,不喝酒的女性则增加了3.6公斤。
科学研究认为葡萄酒的确有益健康,因为肝脏会分解酒精并提供额外的能量给心脏,假如理论成立的话,喝下一杯120卡的葡萄酒,大部分的卡路里是会被燃烧掉而不被吸收。但啤酒、烈酒…并不在其中,也请勿以此作为藉口,饮酒过量,并不会变的更瘦,甚至影响健康。
减肥水果:葡萄柚和苹果
拉瓦尔医院研究中心实验(Laval Hospital Research Centre at Laval University in Quebec)发现,每日三餐之前,先吃半个葡萄柚或240ml葡萄柚汁,三个月后,吃半个葡萄柚平均减去1.5公斤,喝果汁的平均减去1.4公斤;如果餐前吃掉一个苹果,则可以少吸收187卡。
很多人都会认为减肥应该少吃东西,水果也一样!原因就是以为内水果中含有大量的糖。根据有关的实验报告得出,不吃水果的人相比吃水果的人更容易发胖。同时葡萄柚和苹果中含有大量的水分和纤维,能够使得人胃部饱腹感更强烈。也就减少了热量的摄取。
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